Különleges fűszeres panírban sült rántott hús Ropogós sajtos rántott hús, rozmaringos tejszínes burgonyapürével és salátával Nachos rántott csirkeszárnyak, édes-csípős chili szósszalFűszeres panírban sültcsirkecombok, kapros burgonyasalátávalPikáns csirkemell, fetával töltött cseresznye paprikával és jégsalátávalMézzel csurgatott waffle szendvics, ropogós csirkemellel és pirított baconnalSajttal és sonkával töltött tarja rolád (Cordon bleu)Bár ez nem hús, de imádom 🙂 Chilis-fűszeres panírban sült rántott sajt
Mivel kevés még a rutin a bbq világában, így maghőmérővel is ellenőrzöm, hogy miként állnak a combok - de nagyjából már látszik, hogy omlós, foszlós a hús
Azt gondolom, a tejszínes sajtszósszal tálalt grillezett spárga nagyon finom, az omlósrasültcsirkecombokkal egészen különleges gasztronómiai élményben lehet részünk, azonban mégis egy végtelenül egyszerű ételről van szó, viszonylag kevés munkával
