Oldalas ropogós malacoldalas receptjei

Ropogós, bőrös malacsült.

Ropogós, bőrös malacsült.

Javaslom a bőrös oldalast, mert sütésre az egyik legalkalmasabb része a malacnak. 1,5 kiló körüli bőrös malacoldalas,durva szemű só,frissen őrölt bors,2 evőkanál mustár,1 nagyobb fej fokhagyma,2 vöröshagyma,1 nagy szál rozmaring,4 kisebb szál kakukkfű,2 db alma. 1,5 kiló körüli bőrös malacoldalas,durva szemű só,frissen őrölt bors,
Ropogós sörös malacoldalas

Ropogós sörös malacoldalas

The post Ropogós sörös malacoldalas appeared first on Receptkirály. Az oldalason a bőrt bevagdossuk, a húst befűszerezzük
Ropogós malacoldalas

Ropogós malacoldalas

A sült oldalashoz. 1,5 kg bőrös malacoldalas. 1,5 kg bőrös malacoldalas. Hozzávalók. 5-6 gerezd fokhagyma. 1 fej vöröshagyma
Szeptember, az első őszi hónap

Szeptember, az első őszi hónap

Most hétvégén egy hatalmas tepsiben tarja, malacoldalas és csirkecomb mellett ebből a finomságból is jutott a tányérra, így most a sült oldalast sokadmagával tudtam csak lefényképezni, ráadásul meglapul a gaz eledel sok-sok krumpli árnyékában

Ropogós malacoldalas

Az oldalast nagyobb darabokra vágjuk. Az oldalast a zsiradékkal tepsibe tesszük. Amíg az oldalas sül elkészítjük a párolt káposztát