Nyári káposzta receptjei

Nyári töltött káposzta

Nyári töltött káposzta

A családunk kedvenc nyári receptje ez a fajta töltött káposzta, teljesen más ízvilág mint a disznótoros
Húsgombócos nyári káposzta

Húsgombócos nyári káposzta

30 dkg sertés lapocka, 30 dkg marha lapocka, 8 dkg rizs, 2 hagyma, 2 paradicsom, 1 káposzta, 2 dl paradicsomlé, 1 tojás, 2-3 evőkanál olaj, só, bors, fűszerpaprika, kapor, csombor. 1 káposzta
Nyári töltött káposzta

Nyári töltött káposzta

Az apró káposzta hozzáfőzése nem gyakorlat mindig, de nálam jobban csúszik, mint a töltelék. 2 db közepes fej káposzta. 2 db közepes fej káposzta
Nyári töltött káposzta

Nyári töltött káposzta

Sok-sok szakácskönyvem van, egy nemzeti ételek válogatás tanulmányozása közben akadtam egy oroszországi töltött káposzta receptre, ezt dolgoztam kicsit át, aminek úgy indultam, hogy legfeljebb egy tapasztalattal gazdagabbak leszünk, de kellemes csalódás érte kicsiny családunkat
~ NYÁRI LUCSKOS KÁPOSZTA ~

~ NYÁRI LUCSKOS KÁPOSZTA ~

Hogy miért nyári az elnevezés, mert olyan könnyed, leveses, üdítő és ebben a melegben nagyon is jól esik
Nyári káposzta húsgombóccal

Nyári káposzta húsgombóccal

Ha nyár, akkor buborékfújó, szivárványos pillangós gyűrű* és nyárikáposzta. Az egyik pozitív hozománya a férjjel való életemnek, hogy vele együtt a kovászolt káposzta is megérkezett

Nyári töltött káposzta

Nagyobb fazék aljára tesszük a szalonna- vagy bőrkecsíkokat, rászórjuk a káposzta harmadát. Erre egy újabb adag káposzta, majd a maradék paprika meg gombóc kerül, és a megmaradt káposztával zárjuk le
Nyári rakott káposzta

Nyári rakott káposzta

Nyári rakott káposzta recept. Annyira ízlett a családnak, hogy a férjem rögtön el is keresztelte Sára nyári káposztájának
Nyári káposztából készült töltött káposzta

Nyári káposztából készült töltött káposzta

A nyári káposztát forró lobogó vízbe tesszük. Egy nagyobb fej nyárikáposzta1,5 kg darált sertéscomb25 dkg rizs2 db vöröshagyma1 deci olaj2 db tv paprika1 db erős hegyes paprika 2 db paradicsomÍzlés szerint só,bors1 evőkanál pirospaprika15 dkg paradicsomsűrítményElkészítése
Paradicsomos nyári töltött káposzta

Paradicsomos nyári töltött káposzta

egy 1,5 kg-os zöld káposztafej. egy 1,5 kg-os zöld káposztafej. Nyár elején gyakran készítek káposztás ételt, melyből a kapor és a csombor elengedhetetlen
Nyári ízek télen is?: Grillezett töltött kaliforniai paprika édesburgonya pürével

Nyári ízek télen is?: Grillezett töltött kaliforniai paprika édesburgonya pürével

Narancs levesNarancsos édeskömény saláta mézes citromos dresszinggel (draft)Natur csirkemell kockák pikáns gyümölcs-ágyonNutellás mogyorós kekszNyári körözött (private)Nóri fitnesz pogácsája (draft)Olaszos csirkemellParadicsomos ravioliParmezános sörtésztában sült karajtekercs (private)Pikáns sütőtökkrém leves marhahús gombóccalPiros gyümölcsös proteines turmixPiros tészta pikáns feltéttel, kecskesajttalPudingban sült almaPulyka gyros tzatziki ágyonPárolt lila káposztaRakott padlizsánRetek salátaRibizlis morzsasüti (crumble)Rozmaringos sertéskaraj dutch ovenben sütveRozmaringos vaddisznó ragulevesRozé kacsamell (private)Rusztikus pálinkás kenyérRántott máj friss bébispenót-salátávalRántott sütőtökRókagomba mártás bulgurral, ropogós sertéscsülökkel -recept-Sajtos kosárka -recept-Sajtos-húsos karfiol DubarrySajtos-kukoricás húsos tészta -Ildikó receptje-Saját összetételű csökkentett szénhidrát tartalmú kenyerem -recept-Serpenyős tilápia salátaágyonSonkás kukoricás pizza Szalonnás-cheddar sajtos cukkini kenyér (private)Szuper egyszerű hiper gyors cipóSzárnyas húsleves gazdagonSzárzeller-krémleves kukoricával, ropogós szalonnával,Szélesmetélt -fettuccine-Színes tészta, ami most pirosSárgarépa salátaSárgarépás sütőtökkrém leves roppanós tépett csirkemellelSült édesburgonya fokhagymás tejföllelSütőben sült töltött káposztaSütőtökkrém leves szalonna chipsszel, napraforgó maggalTart Tatin körtével (Fordított körtés pite)Tasakban sült csirkemell (private)Tavaszi tojásrántotta Gasztropapi módraTejfölös gomba színes tésztávalTeljes kiörlésű tönköly- és kukorica lisztes, zabpelyhes ünnepi cipó, napon szárított paradicsommalTepsiben sült brutál sajtos tésztaTiramisu pohárkrém tojáslikőrrelTrópusi smoothieTárkonyos zöldbabfőzelék tükörtojással (draft)Tökfőzelék
Nyári csalamádé

Nyári csalamádé

káposzta, uborka és hagyma van, de máskor kerül bele paprika és esetleg sárgarépa is. ez a nyári savanyúság, ami a "hagyományos" cukros-ecetes salátalével készül
Színes káposzta saláta

Színes káposzta saláta

egy kis fej fehér fejeskáposzta. egy kis fej fehér fejeskáposzta. Nyári hőségben(mikor a mostaninál úgy 15-20 fokkal több van)egy nagy tányérnyi ebéd helyett is megteszi
Töltött káposzta

Töltött káposzta

És szoktam szabolcsit töltött káposztát is készíteni, de azt inkább nyáron, mert paradicsomosabb - vagyis savanykásabb - és nem teszek bele füstölt húst sem, így könnyű, igazi nyári ételnek számít nálam
Káposzta cserépedényben

Káposzta cserépedényben

Van már nyári paradicsomos töltött káposzta recept a blogban,de cserépedényben most készítettem először, hát igen
Erdélyi lucskos káposzta libahússal

Erdélyi lucskos káposzta libahússal

Mikor a leányka olyan közel ér, hogy a lassú tűzön fövő paradicsomos káposzta birizgálja a szaglószerveit, boldogan elkiáltja magát