A csirkemelleket és harcsa szeleteket ízlés szerint sózzuk,borsozzuk,és szórjuk meg egy kevés chili pehellyel,majd forgassuk meg mind két oldalukat kukorica lisztben
A csirkemelleket két szeletre vágtam és befűszereztem. 1,5 kg csirkemell filé. 1,5 kg csirkemell filé. Natúr csirkemell tejszínes gombamártással, párolt rizzsel
A pácolási idő leteltével a csirkemellszeleteket a páclével együtt egy serpenyőben süsd pirosra. A szeletek mindkét oldalát fűszerezd a sóval, borssal, fokhagymaporral, chilivel
A főtt tojásokat felszeleteljük és a szeleteket a hússal együtt szintén a tányérra helyezzük. Csirkemell saláta porhanyós csirkefalatkákkal, ropogós salátával és joghurtos öntettel
A csirkemelleket daraboljuk fel kisebb szeletekre. Felforrósított kontaktgrillen/tapadásmentes serpenyőben süssük pirosra a csirkeszeleteket, majd kenjük meg a pesztóval, tálaljuk azonnal
60 dkg csirkemellfilé2 ek. 3 mm vékonyra felszeleteljük (V gyaluval a legegyszerűbb), és gyűrűire szedjük. A fél mellfiléket egyenként 2 vagy 3 szeletre vágjuk, majd mindegyiket a hús rostjaira merőlegesen (a kést kissé srégen tartva) felcsíkozzuk. 60 dkg csirkemellfilé. 3 mm vékonyra felszeleteljük
Mellé tesszük a csirkemelleket, és a joghurtos öntettel meglocsoljuk. A csirkemelleket 2 szeletre vágjuk, ételízesítővel, borssal beszórjuk, majd kiklopfoljuk, s kevés olajon megsütjük. 4 csirkemellfilé4-5 dl natúr joghurt6 szem paradicsom1 nagy kígyóuborka olajsóételízesítőborskaporfokhagyma
A csirkemellet vékony, kis szeletekre vágjuk, befűszerezzük, majd leöntjük a joghurttal. Ki is választaná a paradicsomos káposztafőzeléket, ha titokban fincsi ropogós csirkemellet majszolhat
2-3 szelet kenyeret felkockázunk, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, kevés ételízesítőt szórunk rá, majd 10-15 percre sütőbe rakjuk, végül a kész ételre szórjuk. 4-5 csirkemellfilé15 dkg brokkoli2-3 szelet kenyérolívaolajételízesítősóborspirospaprikafokhagymarozmaringmajorannaA tzatziki öntethez
Töltött csirkemellet sokszor készítek,mindig más-más töltelékkel,máshogy készítve. 1 kg csirkemell filézett. 1 kis szelet szalonna kockázva. A 4 db bevágott csirkemelleket megtöltöm,mindegyiket 2 db baconnal betekerem,majd vajjal vagy margarinnal kikent jénaiba teszem. 1 db kis natur kockasajt. A 4 db bevágott csirkemelleket megtöltöm,mindegyiket 2 db baconnal betekerem,majd vajjal vagy margarinnal kikent jénaiba teszem. MARI 1 kg csirkemell filézett. 1 kis szelet szalonna kockázva. 1 db kis natur kockasajt
Visszakapja a hússzeleteket, és tálalhatjuk is a közben mellette megfőzött rizskörettel. Erről a blogról készült már ez a leves, de most a főételt fogom nektek megmutatni, kockasajtos csirkecomb-ot, nálam csirkemellből
A csirkemellből tenyérnyi szeleteket vágunk, jól kiklopfoljuk. Hozzávalók 6-8 személyre 1 ananászkonzerv 1 nagy tojás 1 dl tej 12,5 dkg Maroni natúr gesztenye kevés szódavíz liszt só frissen őrölt bors 4 fél csirkemellfilé kb. 10 dkg vékony szelet sonka a sütéshez. Mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk, majd mindegyikre 1-1 szelet sonkát és ananászkockákat teszünk. 4 fél csirkemellfilé. 10 dkg vékony szelet sonka
A csirkemellből tenyérnyi szeleteket vágtam, jól kiklopfoltam. 4 fél csirkemellfilé. 10 dkg vékony szelet sonka. Mindkét oldalukat sóztam, borsoztam, majd mindegyikre 1-1 szelet sonkát és ananászkockákat tettem. 4 fél csirkemellfilé. 10 dkg vékony szelet sonka