Kivajazott, darált zabpehellyel megszórt muffinformákba adagolom a tésztát, várok negyed órát, míg ismét megkel, szépen beledagad a formákba, majd először 200 fokon sütöm kb
teljes kiőrlésű liszt. A száraz hozzávalókat külön elkevertem és külön a folyékonyat ( ehhez tettem a pépesített banánt is) majd összekevertem és a muffin formákba kanalaztam
Ez inkább reggeli, tízórai muffin, de desszertként is ehető persze. 5 dkg cassava/manióka liszt. 5 dkg kókuszliszt. Végül a ribizlit is forgasd bele, adagold szilikonos muffintepsibe, nekem pontosan 12 darab lett ebből a mennyiségből. Hagyd hűlni a muffinokat a formában 5 percig, majd óvatosan vedd ki őket és rácson hűtsd ki teljesen. 5 dkg kókuszliszt
Készíts elő lehetőleg szilikon muffin formákat és kanalazd bele a masszát. Keveréssel együtt fél óra alatt készen is volt, viszont érdemes szilikonos formában sütni papír nélkül, mert elég nehezen jön ki a papírból
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd kis adagokban a Nutellás masszához adjuk. Most egy muffin-receptet hoztam (mert ha még nem mondtam volna, nagyon szeretem a muffint)
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd kis adagokban a Nutellás masszához adjuk. Most egy muffin-receptet hoztam (mert ha még nem mondtam volna, nagyon szeretem a muffint)
A lisztet, mákot, sütőport, fahéjat, sót egy talban összekavarjuk. Az idei ünnepre a kicsi fiammal ketten készítettük a finomságokat, többek közt ezt a nagyon finom mákos-áfonyás muffint is
