Muffin krémmel receptjei

Csokis muffin vanília krémmel

Csokis muffin vanília krémmel

A krémet nyomózsákba töltjük, és feldíszítjük vele a muffinok tetejét. Egy muffin-formát papírral kibélelünk, és a mélyedéseket 3/4 részig töltjük a masszával
Citromos muffin citromos krémmel

Citromos muffin citromos krémmel

Kétrétegű muffinpapírokat a tepsibe teszünk. 1. 2. A lisztet és a sütőport nagy tálba szitáljuk. A vajat, a cukrot, a tojást, a citromhéjat, a tejet hozzáadjuk, és robotgép habverőjével simára keverjük

Babból muffin – céklás krémmel

Babból muffin - céklás krémmel. A muffin tésztát elkészítjük a babos brownienál leírt módon, de most tepsi helyett, muffinformába kanalazzuk, arányosan elosztva
Narancsos muffin makadámdió krémmel

Narancsos muffin makadámdió krémmel

Hagyjuk kihűlni a muffint, majd a tetejét megkenjük a makadámdió krémmel. A muffinformábamuffinpapírt teszünk, és megtöltjük a tésztával
Mákos muffin maracuja krémmel

Mákos muffin maracuja krémmel

Nem tudom, talán pont egymás mellett voltak a konyhaasztalon és a viszonylag száraz mákos muffint fel szerettem volna dobni "valami" krémmel
Tanulság és a "Vaníliás muffin vaníliás krémmel" utóélete

Tanulság és a "Vaníliás muffin vaníliás krémmel" utóélete

Egy csodás könyv, csodás receptekkel, viszont rá kellett jönnöm, hogy a mázas muffin nem nekem való. Ezért a muffinhoz -ami egyébként isteni lett- készült vaníliás krémből végül pudingot főztem, hogy megtudjuk enni
Avokádós datolyás muffin gesztenyés krémmel – paleo

Avokádós datolyás muffin gesztenyés krémmel – paleo

Az avokádót és datolyát a kókuszkrémmel és a citromlével összeturmixoljuk. 12 muffinhoz. Egy muffintepsit béleljünk ki papírral, osszuk el a masszát bennük, majd előmelegített 175 fokos sütőben süssük 20-25 percig
Almás pite muffin karamell krémmel

Almás pite muffin karamell krémmel

Annyira megkívántam az almás pitét, de nem volt kedvem órákat bíbelődni vele, így gyorsan sütöttem egy muffint, almás fahéjas töltelékkel és karamelles mascarpone krémmel a tetején
Cupcake krém (mascarponés, citromos)

Cupcake krém (mascarponés, citromos)

Bármilyen muffin díszíthető ezzel a krémmel. Mindezt alaposan összekevertem, és nylonzacskó sarkából nyomtam a muffinok tetejére
Tejcsokis muffin színes habbal

Tejcsokis muffin színes habbal

Aranytepsinél kutakodtam anno muffin ügyben, mikor ezt készítettem. Mi is nagyon szeretjük a muffinokat, de ezek most az óvónéninek készültek
Mogyorókrémes muffin

Mogyorókrémes muffin

A krémet csillagcsőrös nyomózsákba töltjük,, majd minden muffin tetejére egy adagot nyomunk belőle. Elmentem
Kávéhabos muffin

Kávéhabos muffin

Jó kis kávés, habos muffinok voltak a mai ebéd desszertjei. Habzsákba töltjük a kávékrémet, és a kihűlt muffinok tetejére halmozzuk csigaformában, majd egy kis kávéporral még megszitáljuk
Répás muffin/cupcake

Répás muffin/cupcake

Nyomózsákba töltjük és a kihűlt muffinok tetejére nyomjuk. (ez a mennyiség nekem elég lett 24 muffinra). Muffinformát kibélelünk muffinpapírral, beletöltjük a tésztát és előmelegített sütőben 180 fokon kb 20-25 percet sütjük (tűpróba). (ez a mennyiség nekem elég lett 24 muffinra)
Csokikrémes muffin

Csokikrémes muffin

Betesszük a hűtőbe, hogy visszakeményedjen a krém, majd újra kihabosítjuk, habzsákba töltjük, és feldíszítjük vele a kihűlt muffinok tetejét
Macis muffin

Macis muffin

cupcake-ek tetejét vékonyan megkenem egy kevés krémmel, majd körkörösen haladva. muffin gyermekzsúrra. a szemet, fület, pofikát, valamint ha még szükséges volt egy kis krémmel utána
Epres muffin

Epres muffin

A muffin formát kibéleltem muffin papírral, kicsit olvasztott vajjal megkentem, és beleadagoltam a tésztát, majdnem színültig