A meggy szerencsére sokféleképpen tartósítható, friss fogyasztásra, befőzésre, mélyhűtésre, lé és bor, szörp, zselé, dzsem készítésére egyaránt alkalmas
A meggy szerencsére sokféleképpen tartósítható, friss fogyasztásra, befőzésre, mélyhűtésre, lé és bor, szörp, zselé, dzsem készítésére egyaránt alkalmas
Fogyasztható nyersen, felhasználható levesek, befőttek, dzsemek, szörpök, mártások, kompótok készítéséhez, számos sütemény alapja, de hozzáértők gyakran készítenek belőle bort is
Meggylekvár, eperlekvár, dzsemfixel készült. Meggy magozva. Mentás cukkini dzsem. Az idén úgy esett, hogy az eperlekvár készítése után már nem posztoltam külön a kamrába került finomságokat
málna-meggydzsem (saját készítés) . fahéjat, az amaréna meggy levét és készre pároltam. dzsemmel. tehet még hozzá cukrot, de a dzsem eleget édesített rajta
cseresznye, meggy (kivétel a szilva szár, mert ennek eltávolításával elfolyik a cukros lé, és az aszalt gyümölcs ízetlenné, rágóssá válik), majd alaposan meg kell mosni
