sárgabarack meggycseresznye nektarin vagy őszibarackáfonya áfonya-meggydzsem. gyümölcs vegyesen, tejberizs, gyümölcs, tejberizs és a tetejére megint gyümölcs, és szórjuk meg mandulával, kesudióval, csokoládékrémmel, vagy áfonya-meggydzsemmel
Eper, málna, szamóca, meggy, cseresznye. valamilyen különleges dzsem, lekvár, szörp vagy szirup…. valamilyen különleges dzsem, lekvár, szörp vagy szirup…
fél üveg meggy/cseresznyedzsem. Azért sem klasszikus lúdláb, mert belül nem a szokványos módon van a meggy/cseresznye meg a csokikrém, a tetején sincs egy fikarcnyi krém sem (apa közölte, amikor látta a félkész művet hűlni a hűtőben, hogy “már megint csináltál egy piskótát, ami ott fog megrohadni” – kössz
Még csak nemrég örvendeztem az első tavaszi primőrök megjelenésének, de repül az idő, vagy Dali szerint csak „elfolyik”, - az eperszezonnak már vége is van, érik a cseresznye, a málna, a ribizli, a barack, a meggy
Pomáz-Dolinákon szedd magad meggy, cseresznye szűret. Modern meggydzsem. Viszont mit is lehet kezdeni ennyi meggyel, azon kívül, hogy pukkadásig ettük magunkat, adtunk az ismerősöknek és még mindig több kosárban sorakozott a sok-sok gyümölcs
Láttuk mi, hogy kicsit más a levele az egyiknek, de azt gondoltuk, az is meggy, csak másfajta. Én sem vittem túlzásba a kevergetést, viszont mivel a cseresznye elég leves, kénytelen voltam sokáig várni, mire a dzsem végre elkészült
Van ugyan még pár dolog amit szívesen fogyasztunk például az eper-málna dzsem (ez idén télire nem készült csak frissen, nagyon drága volt mindkét gyümölcs), a meggy és a cseresznye lekvár (ebből nagyon kevés volt idén) és az otelló lekvár, amit már két éve főzünk
Meggylekvár, eperlekvár, dzsemfixel készült. Meggy magozva. Cseresznye befőttek. Mentás cukkini dzsem. Feketeribizli dzsem3 kg ribizlit , és 1,2 kg cukrot pürésítettem, és szárazdunsztba raktam
Mivel a cseresznye seízű így meggyel ízesítettem a dzsemet. Nálam a cseresznye csak a meggy után jöhet akkor is csak frissen,de ez annyira gyönyörű volt,hogy muszáj volt valami mást is csinálni belőle
( most fekete cseresznyedzsemet használtam). Egy ,mert megérett a meggy. Három, roskadoznak a fákon a már cseresznyére héjazó meggyek,( úgy ízben, mint méretileg is)
Miután túljutotottam a meggy- és cseresznyemagozás általam preferált hagyományos (tehát nem meggymagozógépes) módján, a cseresznyét feltettem főni, és hagytam, hogy először kifőjön belőle a leve, majd egy picit besűrűsödjön (kb