Finom roppanós, karácsonyimézeskeksz a végeredmény. 5 dkg méz10 dkg vaj vagy margarin10 dkg porcukor (nálam porrá őrölt barna nádcukor)1 közepes tojás (M-es)30 dkg liszt + a nyújtáshoz2 teáskanál házi mézeskalács fűszerkeverék+1 kávéskanál fahéj1/2 kávéskanál szódabikarbónaElkészítési idő. A lehűlt és már nem ragadós tésztát lisztezett deszkán 3mm vastagra nyújtjuk, majd tetszés szerinti kekszpecséttel, kiszúrókkal kiszaggatjuk. 40-50 darab keksz jön ki. Karácsonyimézeskeksz 5
Több éve, hogy nem kalácsot sütök, a hamis mézesem egy "svéd keksz"-szerű sütemény. Ezt a kekszet nem csak Karácsonyra szoktam készíteni, szeretem a mindennapokban is
Van egy kis elmaradásom, egy karácsonyimézeskalács recept - most éppen keksz formájában - amit eddig sajnos nem volt időm felrakni, de végre ráérek, úgyhogy gyorsan pótolom
Mézeskalács - a hazai kedvenc. Imádunk karácsonyikekszeket sütni, több okból is. Néhányuk ismerős, néhányuk külföldön „őshonos”, de egy dolog mindegyikükben közös – a fűszerektől lesznek ezek a kekszek olyan ízletesek, hogy bármennyit is sütünk belőle, előbb "eltűnik", mint hinnénk
Karácsonyi csomagocskám első tagja. Manapság már lehet kapni a boltokban speciális spéculoos fűszerkeveréket, itthon leginkább mézeskalácsfűszerkeverékből készítik
Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában
