Prepare the crust. In a medium bowl whisk flour with sugar and salt. Incorporate butter using a pastry blender, a fork or a pastry processor, until crumbs are formed
Egy egyszerű, de mutatós és rendkívül jól variálható francia eredetű étel a quiche. Ehetjük tartalmas leves után, könnyű vacsoraként, de a vacsorából megmaradt szeletek másnap villásreggeliként bátran elfogyaszthatók
Quiche (ejtsd. kis) a francia konyha, ezen belül is Alsace egyik igen kedvelt étele. Nálunk most egy glutén-, és tejmentes verziója készült, amely alapját egy elő/vakon sütött kosár adja, melybe később egy tojásos- rizstejszínes- szalonnás töltelék kerül
Már egy ideje nem követem a Szakácsmustrát, de most véletlenül ráakadtam a Konyhavirtuóz blog szerkesztője által kiírt fordulóra, aminek a kipécézettje Lorraine Pascale, a modellből lett szakács
Szakácsmustra házigazdája Konyhavirtuóz, aki Lorraine Pascale-t választotta ki számunkra. Lorraine fiatalabb korában modellként dolgozott, aztán a gasztronómia felé vette az irányt, már saját főzős műsora is van
Egyszerű és gyors kenyérszívek Lorraine Pascale receptje alapján. Az Új kenyér ünnepére. ). Ez a recept több szempontból is érdekes volt számomra, egyrészt, mert szárított élesztőt még sosem használtam, másrészt, mert még sosem kelesztettem olajozva, fólia alatt
Lorraine Pascale az egyik kedvencem a most divatos séfek között. A minap néztem az egyik kedvenc csatornámon a karácsonyi előkészületeket, mintegy utolsó ötletmorzsákat gyűjtve
Levesbetétként Lorraine Pascale szezámmagos-mákos sajtropogósait készítettem mellé, imádnivaló, gyorsan, egyszerűen elkészíthető kis ropogtatnivaló a leves mellé
