Ha ráérzel a tészta lényegére, már nem szívesen veszed a boltit, hiszen legtöbbször csak élesztő nélküli változatban árulják, ritkán találni a boltok polcain ezt az élesztős formáját
Attól függően, hogy milyen leveles tésztát veszünk, ha kisebb téglalapokból áll a tészta, akkor kicsit patchwork-özni kell, de tökéletes lesz úgy is a végeredmény
Ha nem szilikonos a formánk, előtte nem árt kivajazni, vagy olajozni, hogy a tészta ne ragadjon le. A videón nem láttam, hogy kiolajozták volna a formát, de szerintem, ha valaki hagyományos muffinsütőbe süti, mint én, akkor nem árt az ilyen, mert nekem kissé beleragadtak a formába
Attól függően, hogy milyen leveles tésztát veszünk, ha kisebb téglalapokból áll a tészta, akkor kicsit patchwork-özni kell, de tökéletes lesz úgy is a végeredmény
Nem kell kikenni vajjal a formát, mert a tészta is nagyon vajas. Szerencsére ez a süti elsőre nagyon finom lett, utána már csak a különböző módozatokat/formákat (muffinformában, tepsiben
Ezt nem kell hűteni, mert akkor a levelestészta megszívja magát, de amúgy sem fog maradni belőle…. A leveles tésztát kitekerjük, és egy derelye vágóval, vagy késsel, négyzeteket vágunk
Nem kell kikenni vajjal a formát, mert a tészta is nagyon vajas. Szerencsére ez a süti elsőre nagyon finom lett, utána már csak a különböző módozatokat/formákat (muffinformában, tepsiben
