A kinyújtott, liszttel meghintett leveles tésztából nagyjából kéttenyérnyi kockákat vágunk, és ezek közepére helyezzük az elősütött húsokat, majd a tészta négy sarkát a hús tetején összefogjuk, ezzel kis batyukat képezve
most kivételesen kész levelestésztába töltve a szilva. fűszeres csirkemellkockák sajtbundában valamint sült csirkecombok jöttek még tartármártással és rizzsel
Húsimádó. Azért kezdtem blogot írni, mert az utóbbi 1,5-2 évben egyre inkább élveztem, élvezem a konyhában molyolást - köszönhető ez annak is, hogy azért az egész család (feleség, 3 nagy-kamasz fiú és barátnő/haver) szereti a hasát
Gombával és zöldfűszerrel töltött csirkemelltésztában sütve. Mikor kisült megszórtam sajttal és amikor ehető hőmérsékletű lett szépen elmajszoltam a felét (a másik felét a feleségem kapta)
A leveles tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és négyzeteket vágunk belőle. A csirkemellet megmossuk, vékonyan felszeleteljük és lecsepegtetjük
