Lekváros muffin receptjei

Paleo lekváros muffin

Paleo lekváros muffin

Minthogy a sütőtök muffin csak nekem jött be, Saci kérte, hogy süssek inkább lekvárosmuffint nekik. Minden egyes muffinforma aljára egy evőkanál tésztát teszünk, arra egy kiskanál lekvárt, majd a lekvárra ismét egy evőkanál tésztát adagolunk
(Sárgabarack) Lekváros muffin

(Sárgabarack) Lekváros muffin

Ez a muffin készíthető természetesen másfajta lekvárból is és ha éppen nincsen kéznél, akkor a vásárolt lekvár is megállja a helyét
Lekváros muffin

Lekváros muffin

A tojást a cukorral habosra keverjük. Először a puha vajat és a tejet adjuk hozzá, majd a sütőporral, sóval elkevert lisztet keverjük bele
Bögrés lekváros muffin

Bögrés lekváros muffin

Hát, nem a világ legkifinomultabb süteménye, de arra, hogy kipróbáljam keverkét (róla bővebben itt)és a nászajándékba kapott muffinformákat is, tökéletes
Kakaós lekváros muffin

Kakaós lekváros muffin

Hozzávalók 12 nagyobb muffinhoz. Osszuk szét a tésztát 12 nagyobb fajta muffinpapírba. Annnyira szerettem volna valami édeset enni
Lekváros muffin

Lekváros muffin

3, A tésztát muffin formákba töltjük, vízbe mártott kanállal mélyedést nyomunk a közepébe és 1-1 teáskanál lekvárt teszünk bele. 3, A tésztát muffin formákba töltjük, vízbe mártott kanállal mélyedést nyomunk a közepébe és
Zserbó muffin - paleo

Zserbó muffin - paleo

Többször kinyitottam a sütőt, gondolom ezért horpadt be a teteje, nem terveztem, de így még lekváros dió tölteléket is tettem rá, de lehet csak lekvárt is
Sárgabarack lekváros, mogyorós csigák

Sárgabarack lekváros, mogyorós csigák

Vegyük elő a muffin formákat, kenjük ki vékonyan vajjal. Ráadásul valamennyire a gyerekkoromra is emlékeztet, mert a kedvencem a kakaós palacsinta mellett, az anyuféle házi sárgabarack lekváros
Áfonyás muffin

Áfonyás muffin

Korábbi muffinos bejegyzésem itt olvasható, amiben csokis-mákos-meggy lekváros, csokis-eper lekváros és csokis-körtés-jamaikai rumos muffinok találhatóak
Zserbó muffin

Zserbó muffin

Végül a maradék tésztával befedtem a lekváros diót (kb. Az eddigi legjobb zserbó muffin próbálkozásom. Egyetlen probléma az volt, hogy az olajozás ellenére is nehéz volt kiszedni a formából, mert a lekváros dió leszállt a tészta aljára
Zserbó muffin

Zserbó muffin

mélyedéses muffinformába (elfogyott a kapszlim), majd a lekváros diót. Végül a maradék tésztával befedtem a lekváros diót (kb
Lekváros Cruffin

Lekváros Cruffin

A croissant és a muffin házasításából született cruffin isteni reggelire, uzsonnára, töltelékekkel feldobva pedig egész nap fogyasztható kávéhoz, teához – vagy csak úgy, magában,és hogy honnan jött ez az őrület
Tripla gyümölcsös zabpelyhes muffin

Tripla gyümölcsös zabpelyhes muffin

Ez után fedjétek be a lekváros réteget szintén egy-egy csapott evőkanálnyi muffin tésztával. Ebben a muffinban háromféle gyümölcs is van, csak inkognitóban Az alma és a banán bébipapiként, pürésítve került bele, így szaftosabb lett a tészta, és kevesebb édesítőszer szükséges hozzá
Pillecukros-eperöntetes csokis muffin

Pillecukros-eperöntetes csokis muffin

A pillecukrok sülés közben kiemelkednek a muffinokból (tetejük szépen megkaramellizálódik), de mikor kihűtjük, visszahúzódnak, egy kis "krátert" hagyva maguk körül
Eperlekvár és eperszörp

Eperlekvár és eperszörp

epres-mandulás muffin. 5 kisebb üveg lett és 2 olyan normál méretű lekváros üveg. 2 olyan normál méretű lekváros üveg
Töltött rózsák

Töltött rózsák

Készült csokis, lekváros és nutellás rózsa is. A kivajazott muffin formába tesszük és folytatjuk a többi tésztával