Lekváros leveles tészta receptjei

Lekváros háromszögek leveles tésztából

Lekváros háromszögek leveles tésztából

Én is egy vasárnap délután sütöttem meg, Domán Edina levelestészta receptje alapján. Valahogy erről a finomságról mindig a vasárnap délután jut eszembe, amikor nagymama, vagy anyukám megsütötte, vaníliacukros porcukorral meghintette, érzem szinte a forró lekvár és a még meleg tészta illatát
Lekváros kifli leveles tésztából

Lekváros kifli leveles tésztából

Bolti fagyasztott leveles tésztából készült annak is csupán feléből, szilvalekvár, tojás a tészta kenéséhez , kevés csokoládé és kókuszreszelék

Villámreceptek leveles tésztával

Lekváros croissant. levelestészta. És most szaladj, és szerezz be pár darab leveles tésztát te is (ha még nem tetted meg), tedd a hűtődbe felhasználásig, majd válassz a fenti lehetősége közül
Szilvalekváros leveles sarkok

Szilvalekváros leveles sarkok

Bevallom, hogy régebben nem voltam nagy levelestészta rajongó, de legutóbb vettem két zacskóval, hátha hasznát veszem majd valamikor, a fagyasztóban elfér
Birsalma lekváros háromszögek

Birsalma lekváros háromszögek

Talán említettem már korábban, mennyire szeretem a levelestésztából készült sütiket. A fagyasztott leveles tésztát kiengedjük, vékonyra sodorjuk
Lekváros / diós táska

Lekváros / diós táska

1 kg fagyasztott levelestészta. (elkészíthető házilag készített vajas, hajtogatott leveles tésztából is amit 50 dkg. A leveles tésztát 5 mm. 1 kg fagyasztott levelestészta
„Szerelmes levél”- alias, lekváros táska:)

„Szerelmes levél”- alias, lekváros táska:)

A leveles sajtosrúdnál már említettem, hogy vannak olyan péksütik, amik kifejezetten „retro” hangulatot ébresztenek bennem, nos a szerelmes levél, azaz a lekváros táska is ebbe a kategóriába tartozik
~ TÚRÓS KRÉMES ~

~ TÚRÓS KRÉMES ~

Az egyik tésztalapot megkenjük a lekvár felével, majd rásimítjuk a túrós krémet, a másik lapot szintén megkenjük a maradék lekvárral és a lekváros résszel lefelé ráborítjuk a töltelékre, kissé rányomkodva
Búrkifli és pár szép fotó

Búrkifli és pár szép fotó

Mennyire szerettem gyerekkoromban a pékségben kapható búrkiflit, persze nem csak azt hanem a mákos kockát, a tömör ropogós zsemléket, kifliket, a túrós batyut, lekváros buktát amik már rég nem kaphatók a mostani pékségekben

Szilvapogácsák

Szilvapogácsák – naná, hogy leveles tésztából…. A tészta „hulladékát” egyelőre félre tettem. A friss leveles tésztákat elővettem a hűtőből, kitekertem, félretettem
Almarózsa

Almarózsa

Vagy lekvárosan, durvára darált dióval… Piros héjú almát válasszunk hozzá. Hajtsuk ketté a tésztacsíkokat, rá az almaszeletek aljára, majd tekerjük fel
Gyors almás párnácskák

Gyors almás párnácskák

Kis adagokban a lekváros tésztára halmozzuk. Nálam mindig van a mélyhűtőben levelestészta. A leveles tésztát szobahőmérsékleten kb
Tavaszi virágok vagy ajándékcsomag

Tavaszi virágok vagy ajándékcsomag

Nem sok minden kell hozzá, mindössze egy, vagy két csomag levelestészta, attól függően, hogy hány darab sütit szeretnétek készíteni, kevés liszt, némi lekvár, porcukor, sodrófa, derelye (vagy pizza) vágó, sütőpapír, tepsi és előmelegített sütő
Csokis szilvás kranz - tekercs

Csokis szilvás kranz - tekercs

A levelestészta és a kelt tészta találkozásából kevés lekvárral és csokival megbolondítva születik meg ez az osztrák édesség, aminek a neve számomra nagyon vicces, KRANC (franc)
A népszerű kakaós csiga

A népszerű kakaós csiga

akkor veszek, ha valahol már az "éhhalál" szélén vagyok, és tényleg nagyon éhes, de akkor is inkább lekvárosat vagy sajtos pogit
~ CAMEMBERTES  BATYU ~

~ CAMEMBERTES BATYU ~

A leveles tésztát kitekerjük és két egyenlő részre vágjuk, a közepére halmozzuk a lekváros keveréket, ráhelyezzük a sajtot és lekenjük a tészta szélét tojással, majd a széleket a sajtra hajtva becsomagoljuk