Lecsós szelet krumplival receptjei

Lecsós szelet

Lecsós szelet

A sertéscombot felszeleteljük, enyhén klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, a felforrósított olajon fehéredésig pirítjuk
Lecsós szelet krumplisalátával

Lecsós szelet krumplisalátával

hússzeletek mindkét oldalát átsütjük, maj egy tányérra szedjük. olajban megpároljuk a megtisztított, szeletekre vágott hagymát, majd hozzáadjuk

Lecsós csirkemell Gm&Lm

Párolt rizzsel, főt krumplival, polentával tálalom. 4 szelet kolozsvári szalonna. 4 szelet kolozsvári szalonna
Fűszeres császárhús lecsós krumpliágyon

Fűszeres császárhús lecsós krumpliágyon

A császárszeleteket bedörzsöljük a sóval, a borssal, a csemege és a csípős paprikával, és olajos kézzel beléjük is masszírozzuk azokat
Cukkini-lecsó

Cukkini-lecsó

a burkolatától és nagyobb szeletekre vágva. Sült krumplival és tükörtojással. Nagyjából annyi időt voltam képes a konyhában

Ráncponty

A pontyot kifilézzük, sűrűn beirdaljuk, majd szeletekre daraboljuk. Vízben feltesszük főni a tartozékokat, egy fej szeletekre vágott vöröshagymával
Ajváros göngyölt marhaszelet

Ajváros göngyölt marhaszelet

Igaz, ez eredetileg egy lecsós tölteléket ír elő, de az ajvár ízvilága annyiban nem tér el a lecsóétól, ezért gondoltam, kipróbálom
Lecsó minden formában.

Lecsó minden formában.

Rozmaringos csülök, lecsóskrumplival. Javában benne vagyunk a lecsószezonban, hiszen a hozzávalók ára mélyponton van
Sonkás kelkáposztatekercs

Sonkás kelkáposztatekercs

Lecsós hús. A sütőből kivéve még melegen ráfektetjük a sonka vagy párizsi szeleteket és a papír segítségével szorosan feltekerjük, majd hagyjuk kihűlni
Húsgombócos lecsó

Húsgombócos lecsó

Olyan lesz így, mint egy bolognai ragu, csak ez a magyar lecsós verzió lesz - spagettivel vagy tagliatellével kínálhatjuk, de ha van türelmünk s ráérő időnk, lasagne-t is varázsolhatunk belőle
Rácponty- kicsit másképp

Rácponty- kicsit másképp

A krumplirétegre kerülő lecsós alapot is előre elkészítettem. Ami most nem volt itthon (remélem édesanyám nem olvassa, mert nem úszom meg a hazalátogatást néhány kilónyi szalonna nélkül), így vékonyra szeletelt, nyers sonkával helyettesítettem
Lecsós szelet

Lecsós szelet

Régebben, amikor a kedvesem lecsósszeletet rendelt az étteremben, sosem értettem, hogy miért tálalják karikára szelt sült krumplival
LECSÓS SERTÉS KARRAJ FŐTT KRUMPLIVAL

LECSÓS SERTÉS KARRAJ FŐTT KRUMPLIVAL

6 szelet sertés hús. 6 szelet sertés hús. HOZZÁVALÓK. 1 kg burgonya. 6 db paprika. 4 db paradicsom. 2 fej közepes vöröshagyma