Lazac receptjei

Lazac steak spenótos pappardelle tésztával

Lazac steak spenótos pappardelle tésztával

Spenót, tészta, lazac még mindig verhetetlen hármas. Íme egy újabb lazac-spenót-tészta recept. A szobahőmérsékletre melegített lazacot fűszerezzük sóval, citromborssal, pici borssal
Fűszeres lazac friss zöldségekkel

Fűszeres lazac friss zöldségekkel

A lazacot alaposan bekenjük a fűszeres keverékkel,majd bőrével lefelé egy kerámia tálba rakjuk. 1 kg-os lazacfilé. A lazacot szeletekre vágjuk és bőrös oldalukkal lefelé forró serpenyőbe tesszük,és 4-5 percig megfordítás nélkül sütjük. 1 kg-os lazacfilé
Mézes-mustáros lazac spárgával

Mézes-mustáros lazac spárgával

Vegyük elő a lazacot, mossuk át, és vágjuk szeletekre. Süssük a lazacot 190°C-on 13-15 percig, ez alatt a spárga is megpárolódik.   5 lazacfilé
Rozmaringos lazac sokszínű salátával

Rozmaringos lazac sokszínű salátával

Mert egy finom lazac elkészítését nem kell túlspirázni, gyorsan elkészül, egészséges és bárhol-bármikor asztalra tehetjük, remélhetőleg senki nem fog ellenkezni, aki mégis,az meg vessen magára
Mennyei lazac édes chillivel és gyömbérrel

Mennyei lazac édes chillivel és gyömbérrel

A halak közül a lazac az egyik kedvencem, bármikor, bármennyit képes vagyok enni belőle. A hideg téli napokon pedig nagyon is jól tud esni egy kicsit csípős, de édes, pikáns lazac ebédre
LAZAC WELLINGTON, SPENÓTOS-PÓRÉS TEJSZÍNES BURGONYÁVAL

LAZAC WELLINGTON, SPENÓTOS-PÓRÉS TEJSZÍNES BURGONYÁVAL

Wellington lazac spenótos-pórés burgonyával. Szeretjük a lazacot, de unalmas mindig roston sütve, ezért a jól bevált leveles tészta segítségével igencsak ínycsiklandozó fogást sikeredett varázsolni belőle
Lazac steak kapormártással

Lazac steak kapormártással

4 szelet lazac (kb. A halszeleteket leöblítjük, leszárítjuk, sózzuk, borsozzuk, citromlével bőven meglocsoljuk, kb
Mézes-szójás lazac

Mézes-szójás lazac

Lazac nálunk nagyon kedvelt étel, a férjem imádja így elkészítve, képes lenne csak ezen élni. Öntsük a szójás keveréket a lazacokra és adjuk hozza a zöldséglevest, majd forraljuk fel
Mézes-gyömbéres lazac

Mézes-gyömbéres lazac

Keverjük össze az első öt hozzávalót egy nagy tálban, jól keverjük össze, majd helyezzük bele a lazac szeleteket
Füstölt lazac mousse.

Füstölt lazac mousse.

Ez a füstölt lazac mousse szintén az ünnepi asztalra került, mint előétel. A könnyű, fűszeres sajtkrém a roppanós uborkával, az újhagymával, és füstölt lazaccal pedig nagyon, de nagyon finom volt
~ LAZAC, SPENÓTOS-TEJSZÍNES SPAGETTIVEL ~

~ LAZAC, SPENÓTOS-TEJSZÍNES SPAGETTIVEL ~

Ahogy a piacon bóklásztam, megakadt a szemem egy csodálatos lazac derékon. Közben a lazacot megmossuk, szárazra töröljük, és csipesszel kiszedegetjük belőle a szálkákat
Sült lazac tavaszi saláta ágyon

Sült lazac tavaszi saláta ágyon

A lazacot megmostam és szárazra töröltem. A vajat felovasztottam egy felforrósított serpenyőben és a bőrével lefelé beletettem a lazacot
Mustármagos lazac narancsmártással

Mustármagos lazac narancsmártással

sóval meg borssal és a lazacra töltjük, megforgatjuk benne, hogy. 4 szelet lazac, 2 evőkanál. A lazacszeleteket forró serpenyőben, 2,5-2,5 percig sütjük mindkét. 4 szelet lazac, 2 evőkanál mustármagos mustár, 4 evőkanál olívaolaj, 4 evőkanál citromlé, só, bors
Citromos lazac kebab

Citromos lazac kebab

A lazacot kockákra vágom. Egy serpenyőbe kevés olajat töltök és a lazac kebabokat pár perc alatt minden oldalukon átsütöm