Laskagomba leves receptjei

Laskagomba leves rozmaringgal ízesítve

Laskagomba leves rozmaringgal ízesítve

Nagyon szeretem a gombalevest, ma is ezt készítettem ebédre, laskagombából. (Mivel a gombára fektettem most a hangsúlyt, más zöldséget a répán kívül nem tettem a levesbe
~ THAI KÓKUSZTEJES LASKAGOMBA LEVES ~

~ THAI KÓKUSZTEJES LASKAGOMBA LEVES ~

Vegyesen lett összeállítva, volt benne laskagomba, német barna és fehér csiperke gomba. A laskából főztem egy thai jellegű, pikáns levest kókusztejjel, a többi még várat magára
Ázsiai leves

Ázsiai leves

Ettől a levestől féltem kicsit. Én ugyan szívesen megeszem a különlegesebb ízű leveseket és ételeket is, a férjem és a gyerekek viszont nem mindig értékelik ugyanígy a megszokottól eltérő ízeket
Olasz laskagomba

Olasz laskagomba

mert ahogy a gomba öregszik, úgy válik rugóssá és az íze kellemetlen, keserű lesz A laskagomba a világon talán a legnépszerűbb az indiai Keralában, de a csehek és a szlovákok is kedvelik levesként vagy ragut készítenek belőle
Édeskömény és  Laskagomba

Édeskömény és Laskagomba

Ez kérem nem véletlen történt, ugyanis a Mamikámtól tanultan, levest készítettem a burgonya főzővizéből, fokhagymás rántással és sok-sok cérnametélttel
Laska és leves azaz Minden jó így kezdődik

Laska és leves azaz Minden jó így kezdődik

és valóban, egy jó ebéd kihagyhatatlan része, illetve kezdése, a leves. Aztán van úgy is, hogy az emberfia csak egy kis levest kíván, semmi mást csak levest, akár még este is

Tejfölös gombapaprikás

A húsos szalonnát felkockázom apróra, majd elkezdem kisütni a zsírját, amin majd a hagymát fogjuk pirítani
Laskagombás krémleves

Laskagombás krémleves

A leves többi részét botmixerrel leturmixoltam. Laskagombás krémleves. Hozzávalók. 30 dkg laska gomba. 1 kis fej hagyma
-kacsa-

-kacsa-

hagyom egy picit állni, majd felszeletelem, mehet rá az álom szósz, mellé újkrumpli, laskagomba, amit a maradék kacszsíron sütöttem
Ördögszekér laskagombagulyás.

Ördögszekér laskagombagulyás.

Piacnéző túrámon ördögszekér gombát vásároltam, hogy eltudjam készíteni ezt a nemigazán hagyományos, de éppen olyan ízletes karakteres leves, mint a húsos rokona
46. heti menü

46. heti menü

Borsos-tejfölös kései laskagomba, vagy csirkepörkölt tésztával. Tárkonyos galambraguleves előző napról
46. heti menü

46. heti menü

Borsos-tejfölös kései laskagomba, vagy csirkepörkölt tésztával. Tárkonyos galambraguleves előző napról
~ THAI LASKALEVES ~

~ THAI LASKALEVES ~

Thai levest főztem belőle tojással és zöldhagymával. Ne kevergessük túl, hogy a tojásból legyenek nagyobb fátylak is a levesben