a krémhez. A lúdlábtorta legkönnyebb, leghabosabb verzióját készítettük el vaj és egyéb nehezítő tényezők nélkül úgy, hogy csak a három legfontosabb íz domináljon
Krém. Közben elkészítjük a krémet. A krém elkészítése. A vajat kikeverjük a cukorhelyettesítővel,vanília aromával és kakaóporral,majd hozzáadjuk a kihűlt lisztes krémet
A krémhez a pudingport a cukrokkal és a tejjel csomómentesre keverjük, majd felfőzzük. A margarint kihabosítjuk, és a kihűlt krémmel jó habosra keverjük
A krémhez a csokoládét felaprózzuk, a tejszínt felforrósítjuk a cukorral és a vaníliás cukorral, majd beledobjuk a csokoládét, és mérsékelt tűzön addig forrósítjuk, amíg a csokoládé teljesen el nem olvad
A krémhez a lisztet és a tojássárgákat a tejben sűrű krémmé főzöm. Ezt a krémet azután hagyom kihűlni úgy, hogy közben meg-megkeverem, hogy majd egyenletesen lehessen a másik krémmel elkeverni