A teljeskiőrlésűlisztből a nagyobb darabok esetleg rápirulnak, így külsőre kicsit más lesz. Sokszor próbáltam már teljeskiőrlésűlángost készíteni, de mindig kudarc lett belőle
Én az egyik kedvenc lisztemből, zabpehelylisztből készítettem, de lehet teljeskiőrlésűlisztből vagy szénhidrátcsökkentett lisztből is, egyformán jól fognak sikerülni
Manapság egyre népszerűbbek a nem fehér liszt felhasználásával, hanem teljeskiőrlésűlisztből készült péksütemények – nyugodtan elférhetnének mellettük a polcon a hajdinából sütött termékek is
Lángos. )Azt hiszem karácsony környékén meg fogom csinálni teljeskiőrlésűlisztből barnacukorral. Álmos vasárnap reggelek, mire felébredtünk, Tata már körbejárta a vármegyét, és lángosheggyel ért haza
A puri finom ropogós, oylan mint a lángos, csak sokkal vékonyabb a tésztája. Nekem nem volt elég sok a joghurtom, teljesen beszívta a krumpli, mire elkészült
Ennyi az én szénhidrát csökkentett lisztes kalandozásom, megtaláltam a legjobbat, és ragaszkodom is hozzá, alig várom, hogy lángost süssünk, és palacsintát, vagy gofrit a „diétás liszt”-ből
fehér tészta teljeskiőrlésű tészta. lángos formázás. Bevetettük magunkat és 4 kg lisztbőlkenyérlángost és kenyeret készítettünk. 1,4 kg finomliszt 1 kg teljeskiőrlésű liszt + 40 dkg. A duplájára kelt tésztákból kivettük az egyharmadát, ebből készítettük a lángosokat, 250 fokon sütöttük. A maradék tésztát cipóvá formáztuk és a lángosok után 250 fokon megsütöttük. 1 kg teljeskiőrlésű liszt
Azért használtam felesben réteslisztet, mert az a tapasztalatom, hogy így tovább puha marad, egyébként mivel mindig teljeskiőrlésű tönköly lisztből sütök arra jöttem rá, hogy sokkal tovább friss marad tőle bármilyen pékáru vagy kenyér, mint a sima fehér lisztes