Lángos élesztő nélkül receptjei

Bögrés lángos dagasztás nélkül – nem szívja meg magát olajjal

Bögrés lángos dagasztás nélkül – nem szívja meg magát olajjal

Kevés meleg vízben feloldjuk az élesztőt. A lángos hungarikum. Esszük vízparton, nem vízparton, magában, gulyásleves mellé, fokhagymásan, anélkül, sajttal és tejföllel, anyánál, nagymamánál, fűben, asztalnál, vékonyan, vastagon, roppanósan, puhán
Lángos tésztába bújt csirkemell

Lángos tésztába bújt csirkemell

A langyos,cukros tejbe morzsoljuk az élesztőt,majd letakarva felfuttatjuk. Fedő alatt ,lassú tűznél,fordítás után fedő nélkül
Lángos

Lángos

A lisztben elkeverjük az élesztőt, sót, pici cukrot, szódabikarbónát. Soha ne hagyjuk felügyelet nélkül
"Mástészta" lángos

"Mástészta" lángos

A feltétekkel pedig egy igazi lángos feelinget tudunk varázsolni élesztő és zsírban csicsogás nélkül
Burgonyás lángos

Burgonyás lángos

Morzsoljuk bele az élesztőt, szórjuk meg a cukorral és hagyjuk felfutni. A tésztát olajos kézzel húzzuk laposra és bő, forró olajban mindkét oldalát süssük szép világosra úgy, hogy először a lángos alsó fele kerüljön az olajba és fedjük le az edényt, majd fordítás után már fedő nélkül süssük
Joghurtos rongyos lángos

Joghurtos rongyos lángos

Hozzáadjuk a joghurtot és a felfuttatott élesztő és jól kidolgozzuk, dagasztjuk. Először fedő alatt, majd fordítás után fedő nélkül
A tökéletes strandos lángos

A tökéletes strandos lángos

A strandolás elmaradhatatlan része a lángosozás-legalábbis nálam. Biztosan sokan ismeritek a kefíres lángos receptjét, mi is azt sütöttük évekig, míg meg nem találtam Nyammm oldalán ezt a receptet
Krumplis langalló  / kenyérlángos

Krumplis langalló / kenyérlángos

kis kanál kristálycukor (az élesztő felfuttatásához). Mai időnk vásárai, fesztiváljai szinte elképzelhetetlenek egy - egy mobil kemence nélkül, ahonnan a frissen sült kenyér, keveredve a sült szalonna, valamint a lila hagyma illatával együtt árad, mindenki nagy örömére
Kapucíner szelet

Kapucíner szelet

Lángos. lehet sütés nélkül kekszes alappal is, de most sütni lett volna kedvem. Mivel ma tanácstalan voltam mi is legyen az ebéd, úgy döntöttem,hogy nem halogatom a JD-nél látott( és már ettem is nála) lángos sütését
HETI ÍZPRÓBA: BURGONYÁS ÉTELEK

HETI ÍZPRÓBA: BURGONYÁS ÉTELEK

Az élesztőt. igénye nélkül – hiszen képtelenség lenne az összes variációt egy csokorba. liszt, 6 dkg élesztő, 4 db közepes burgonya, 6 dl sós langyos tej. 6 dkg élesztő
Pitakenyér

Pitakenyér

A szerencsém viszont,hogy van nekem két segítségem,akik nélkül nem ragyogna a ház. 3 dkg élesztő. 5-10 percnyi pihentetés után kézzel kinyújtogatom,mintha lángos lenne. 3 dkg élesztő

Kukoricás házi kenyerem

Lángos. A friss élesztőt a meglangyosított, cukorral szórt tejben letakarva felfuttattam. Ekkor már kezdett pirulni, így a tető nélkül sütöttem tovább, míg a kívánt színt el nem érte