Krémes gyümölcsleves főzés nélkül receptjei

Mangós tápióka “levespuding”

Ha a mangó elég érett és puha, akkor nincs más dolgunk, mint meghámozzuk és feldarabolunk belőle hármat, tegyük egy nagyobb edénybe a kókusztejjel és turmixoljuk krémesre
Sárgabarack krémleves

Sárgabarack krémleves

Plusz kimondottan jó, hogy a krémes leveshez van valami ropogósság. Igaz főzni kell, de ahány ház, annyiféle gyümölcsleves
Meggyes sárgabarack krémleves

Meggyes sárgabarack krémleves

Krémes és habos egyszerre, de semmilyen tejszín vagy joghurt nem került hozzá, persze öntsetek bele nyugodtan, ha ehhez van kedvetek, de enélkül is finom
Hűsítő finomságok a kánikula idején

Hűsítő finomságok a kánikula idején

Skót krémes málna zabpehellyel. Gyümölcsleves. Persze itt mindegyiknél kell egy kis főzési idő, de elenyésző, mondjuk a egy Csülök, Pékné módra elkészítéshez képest
Gyümölcsmártás extrákkal

Gyümölcsmártás extrákkal

Persze tehettek hozzá egy kevés joghurtot vagy akár kókusztejszínt, ha szeretnétek, de ezek nélkül is pont elég krémes és selymes az egész sztori
Újra éhesek vagyunk......

Újra éhesek vagyunk......

Egy másik leveses fazékban a vajat és kevés olajat összeolvasztottam, meghintettem liszttel és lepirítottam, majd a vágott kaprot is rádobtam, végül ment bele a rengeteg tökkocka és a roppanósra párolódott saláta a fokhagymás levével együtt, jól elkevertem, sóztam, mert jó sósnak kell lennie és borsoztam majd felöntöttem annyi tejszínnel, hogy kellemesen krémes állagú legyen

Izland 1. rész: Kjötsúpa - bárányleves

Először belevetettem magam az izlandi tradicionális levesek tömkelegébe, találtam itt rengeteg édes levest, úgy, mint kakaólevest, rebarbaralevest, gyümölcslevest, makarónilevest, tojáslevest (igenigen, az utóbbi kettőt is édesen eszik
Egy ,megérett a meggy...

Egy ,megérett a meggy...

Nagyon finom szinte krémes omlós húsa van, egyszerűen sózva, borsozva vajon sütve is tökéletes az íze
Ezt is jó tudni !

Ezt is jó tudni !

Bármilyen zöldségekből főzhetünk püré-vagy krémlevest, de mindkettőnél hangsúlyos szerep jut a levesbetéteknek, hiszen önmagában a krémes lét kanalazni unalmas