Kontakt grill receptjei

Klubszendvics – sonkás

Klubszendvics – sonkás

Egy kontaktgrillben megsütjük őket. Tök őszinte leszek. Pár nappal ezelőttig azt sem tudtam, hogy létezik ilyen szendvics, most pedig már nem bírok leállni a készítésével
Bundáskenyér remake

Bundáskenyér remake

Sőt, az utolsó reklám a kontaktgrill mellett. Amióta megérkezett az új grillsütőm, a csapból is ez folyik
Csirkés-mozzarellás melegszendvics dióval

Csirkés-mozzarellás melegszendvics dióval

Kontaktgrillben (vagy serpenyőben mindkét oldalukon) addig sütjük, amíg a sajt megolvad benne. Személy szerint melegszendvics rajongó vagyok, de ezzel azt hiszem, a Kutyafül is így van
Mentás cukkinisaláta

Mentás cukkinisaláta

Kontaktgrillbe rakosgatom a szeleteket,olívaolajjal meglocsolom,sózom,borsozom és több adagban megsütöm őket(természetesen serpenyőben is megsüthetők,csak akkor forgatni kell)
Grillezett kacsamell és mediterrán zöldségek tzatziki salátával

Grillezett kacsamell és mediterrán zöldségek tzatziki salátával

A kontaktgrill sütőlapjait vékonyan beolajozom, majd amikor jó forró, ráteszem először a kacsamelleket, pár perc alatt rozéra sül, ekkor kiveszem, tálra szedem (itt a levét elereszti), majd visszateszem pár percre újra a grillbe, mert nem szeretem, csak átsülve
Mediterrán szendvics

Mediterrán szendvics

Olívaolajjal kissé meglocsolom a tetejüket,s a már meleg kontaktgrillbe rakom őket olajos felükkel lefelé
Grillezett tarja grillezett zöldség salátával

Grillezett tarja grillezett zöldség salátával

nem is tudtam mit is csináljak a padlizsánnal és a baby cukkinikkel , ilyen borongós időben, nosztalgiáztam,végül kontaktgrillen,a konyhában, elkészült a párom régi kedvence, még mindig hiányzik
Vendégváró panini gyorsan…

Vendégváró panini gyorsan…

A pékségek általában laposabbakat készítenek, mert a vendéglátásban a paninit kivasalják, vagyis kontaktgrillben ropogósra melegítik a külsejét, így szolgálják fel, így kapja a jellegzetes hullámos-lapos külsőt a szendvics

Hawaii burger

Kontaktgrillen megpirítunk hamburger zsemléket és karikázott, lecsöpögtetett ananászokat. Rátesszük a grillezett ananászt, tetejére vagy BBQ szószt, vagy chiliszószt csöpögtetünk és befedjük a zsemle másik felével
"Sütött" kifli

"Sütött" kifli

Csakis kontaktgrillel készítem,. felével beborítjuk a töltött részt, és kontaktgrillben. Ez. az egyszerű melegszendvics szinte az első számú kedvencünk
Grillezett hagymakarikák

Grillezett hagymakarikák

Kerti vagy kontaktgrillben mindkét oldalukat pirosra sütjük. Grillen készült hagymát még sosem ettem ilyen formában, de most eszembe jutott, hogy jól jönne a sertéshús copfokhoz
Sertéshús copfok

Sertéshús copfok

Szerencsére van kontaktgrillünk, amit eddig csak a „sütött” kiflihez és egyéb melegszendvicsek készítésére használtam