Koktélrák receptjei

Tengerihal-filé koktélrákkal és almaborral

Tengerihal-filé koktélrákkal és almaborral

20 dkg Koktélrák. 1. lépés. A halfilét sóval bedörzsöljük, lisztbe beleforgatjuk, majd olajon kisütjük. 2. Egy másik edényben szintén olajon megpirítjuk a csíkokra vágott sonkát, felszeletelt vöröshagymát és az apróra szelt fokhagymát
Koktélrákkal töltött avocado

Koktélrákkal töltött avocado

A majonézhez hozzáadjuk a vékonyra szeletelt mogyoróhagymát, a fél citrom levét, egy evõkanál mustárt és a koktélrákot,óvatosan összekeverjük
Koktélrákos-tejszínes tészta

Koktélrákos-tejszínes tészta

Egy pici olívaolajon üvegesre dinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a koktélrákot, picit párolom, majd a kiengedett vizet leöntöm
Smörgåstårta

Smörgåstårta

15 dkg koktélrák. 15 dkg koktélrák. Smörgåstårta - Svéd szendvicstorta. Fotó. Juhász Péter. Egy kedves ismerősömnek, Kingának köszönhetem az alapreceptet és a megismerését ennek a fantasztikus svéd fogásnak
Koktélrákos Paella

Koktélrákos Paella

~350 g koktélrák (fagyasztott). ~350 g koktélrák (fagyasztott). Spanyolország legfinomabb étele. Én ezt a verziót szeretem a legjobban
Pikáns garnélarák leves

Pikáns garnélarák leves

Elég a koktélrák. Norbert Faludi. 2017. 05. 09. 16. 03. 41. Nagyon jó, de hol a galanga,kafferlime levél, citromfű. Ha már thai levesről beszélünk
13+1 almás recept minden alkalomra

13+1 almás recept minden alkalomra

Koktélrák avokádós salátával. A csapból is alma folyik, fogyasszuk és segítsünk. Bizony, idén rekordmennyiségű alma termett, mégsem lehetnek boldogok a termelők (bár a mezőgazdaságban soha nincs olyan, hogy az egész ágazat elégedett…)
Egy kis rák

Egy kis rák

Koktélrák avokádós salátával. Tálaláskor a koktélrákot egy kis tálkában a tányér közepére tesszük. Már régóta szerettem volna megkóstolni a koktélrákot, utánanéztem legalább 10 helyen és elkészítettem a saját verziómat, ahogy nekem tetszik
Halloumi sajt és ráksaláta

Halloumi sajt és ráksaláta

20 dkg koktélrák. 20 dkg koktélrák. Nemrég, egy görög étteremben ettem életemben először grillezett halloumi sajtot
PARADICSOMOS KOKTÉLRÁKOS SPAGETTI

PARADICSOMOS KOKTÉLRÁKOS SPAGETTI

paradicsomos koktélrákos spagetti. 30 dkg fagyasztott koktélrák. 30 dkg fagyasztott koktélrák. Villámgyorsan és egyszerűen elkészíthető ez a finomságos spagetti
Könnyed ráksaláta rizstésztával

Könnyed ráksaláta rizstésztával

Sajnos -mivel a legtöbb ember számára ismeretlen- és legtöbbször a koktélrák kategóriát kóstolják, el is tudom hinni
Rizottó tengerész módra

Rizottó tengerész módra

A szeletelt halfilét beleforgatjuk lisztbe és olajon kisütjük, a kagylót és a rizst megfőzzük, a koktélrákokat szintén olajon megsütjük