Keverttúrós. Először a tojásokat habosra kevertem a kétféle cukorral, majd hozzátettem a túrót, és miután azzal is jól elkevertem, mehetett bele a tejben feloldott sütőpor, utoljára pedig a liszt
így kevertsüteményt készítettem belőle. A csokoládés részhez a tojásokat kikevertem a cukorral (habverővel), hozzáadtam a sót, a kakaót, belecsorgattam a puha (nem meleg) vajat (végig dolgozott a habverő)
-A morzsához a lisztet összekevertem a dióval, cukorpótlóval, vajjal. -A tésztához a liszteket összeszitáltam, belekevertem a sót és cukorhelyettesítőt
Ha megkelt nem túl vékonyra kinyújtjuk,úgy hogy a közepe kicsit vastagabb legyen majd rátesszük a közepére a vaj kockánkat amelyet előzőleg liszttel kevertünk el és kihűtöttük
Tejfölös-túrós-fügéskevertsütemény. Az előző bejyegyzésemben írtam már, hogy a fügét, amit a fiam hozott, gyorsan el kellett használni, mert jó érett volt, ezért még sütöttem egy gyors poharas kevertsüteményt
A krémet pedig tovább egyszerűsítettem, ugyanis lusta voltam pudingot főzni, így helyette fogtam egy doboz krémsajtot és azt kevertem pluszba a túróhoz és már ment is a sütőbe vidáman
A tésztája kevert piskóta, a krémje pedig mascarponés túrókrém. Mivel bevásároltam kora nyári friss gyümölcsökből, szóba sem kerülhetett más, mint egy finom túrós szelet
Tűpróbáig sütjük, hosszabb idő lesz, mint a tepsis kevertek, úgyhogy türelem. Ez egy nagyon dekoratív sütemény, puha, kakaós piskótával, túrós foltokkal, finomság tea mellé vagy csak úgy
