A kenyérhez ugye nem kell tojás sem, így ezt kipipáltam a listából, a mesterséges zsiradékok szintén nem jelentenek gondot nekem, elvégre a ghee vajon és az olivaolajon túl nálunk szezámolaj fordul elő csak a háztartásban, ezek közül gondolom mind használható ehhez a recepthez, a cukor helyett pedig a tegnap beszerzett rizsmalátát alkalmaztam
A megkelt tésztát egy vizes spatulával rizsliszttel meghintett munkalapra szedjük. A tetejét is meghintjük rizsliszttel, kissé kilapogatjuk, majd óvatosan feltekerjük
Amíg a tészta pihent egy szakajtót rizsliszttel bőségesen meghintettem. Érdemes az alakort kipróbálni, azon felül, hogy egészséges ez az ősgabona, nagyon jó ízt ad a kenyérnek, péksüteménynek
A sütőport keverjük el a rizsliszttel, és adjuk a többi hozzávalóval együtt a tojásos masszához. Ha egy brutál csokis, de pofonegyszerűen elkészíthető süteményt keresnétek, akkor ezt keresitek
Gluténmentes zsemle és kenyér sütése lépésről-lépésre. 250 gramm Nutrifree Mix Per Pane kenyérliszt. Ha valaki kenyeret szeretne sütni, a tészta elkészítése után kiolajozott, rizsliszttel leszórt kisméretű (a 25 dkg liszthez egy kb. 250 gramm Nutrifree Mix Per Pane kenyérliszt
(Vész esetén, ha elfelejtettük megetetni reggel a kovászt, és feltétlenül kell kenyér másnap, a közvetlenül hűtőből kivett kovászt is használhatjuk, de ez esetben nem árt, ha kicsit többet használunk, adunk a kenyérnek az első hűtőbe költözés előtt egy fél órával többet, valamint feltétlenül ügyeljünk rá, hogy maradjon kovászunk, különben legközelebb nem lesz mivel sütni
Ma formakenyér készült, dióval, amaránttal, vegyes lisztből. 100 gramm Nutri-free Mix Per Pane kenyérliszt. 100 gramm Nutri-free Mix Per Pane kenyérliszt
Egy kedves arab ismerősömtől kaptam anno ilyen lepénykenyérkét és azóta nagyon szeretem. Most, hogy a Naturpiac jóvoltából kaptunk nagyon finom, napon szárított paradicsomot, adtam hozzá azt is
