Kelt csöröge fánk receptjei

Farsangi fánk – cukormentes.

Farsangi fánk – cukormentes.

Kiszaggatott és megkelt farsangi fánk. belisztezünk és ráfordítjuk a megkelt tésztát. Szintén ismert még a csöröge, vagy forgácsfánk, és a rózsafánk, ezek
Édes ámulat: Az igazi farsangi fánk, házi baracklekvárral Nagyi módra

Édes ámulat: Az igazi farsangi fánk, házi baracklekvárral Nagyi módra

Farsang idején nem hiányozhat az asztalról a farsangi fánk, amely a kelt tészták királya. Amikor a kovász felületén széles repedések keletkeznek, mindezeket összedolgozzuk a citromhéjjal, a tojással és a tojássárgájákkal együtt, s az így kapott kelt tésztát, fakanállal addig verjük, míg selymesen fényes lesz, s hólyagokat vet
Csöröge fánk

Csöröge fánk

Eleinte volt is keveredés, mert én a kelt csörögét szeretem, ő pedig a. ) Párom leges-leg kedvence a csörögefánk
Szalagos fánk, csöröge fánk…

Szalagos fánk, csöröge fánk…

Mikor duplájára kelt, gyúródeszkára borítjuk és kb. Csöröge. fánk) vegyük figyelembe, hogy a teljes kiőrlésű liszt jobban magába szívja az olajat
Farsangi fánk (szalagos fánk)

Farsangi fánk (szalagos fánk)

A megkeltfánkok közepükre óvatosan alakítsunk ki, majd a mélyedéssel lefelé helyezzük bő, középmeleg olajba, és fedővel lefedve kezdjük a sütést
Szalagos  farsangi fánk

Szalagos farsangi fánk

Amikor duplájára kelt,a kezemmel ellapogatom kb. Ezt a fánkrecept is a nagyitól van,mint a csöröge. A fánksütés nem ördöngősség,ha néhány dolgot betartunk
Szalagos farsangi fánk.

Szalagos farsangi fánk.

Az eredeti farsangi fánk könnyű kelt tésztából készül, de van burgonyás, csöröge, stb. Természetesen a kenyértésztának nem kellett sok idő, gyorsan aranysárgára pirult, és így született meg az első fánk, amit a bécsiek még azóta is Krapfennak neveznek
Farsangi szalagos fánk

Farsangi szalagos fánk

Én nem tudtam betelni magamtól meg persze a könnyű fánkomtól, önelégült fejjel jártam-keltem, mert fánkot sütni könnyű, és bazi nagy sikerélményt ad
Receptek betűrend szerint

Receptek betűrend szerint

Almás lepény (kelt tésztával). Forgácsfánk (csöröge). Csurgatott fánk. Almás pite (kelt tésztával). Fánk – szalagos
Recept-katalógus

Recept-katalógus

Kenyerek, kelt tészták. Szalagos fánk, csöröge. Csöröge. Fánk (vegán). A blogon szereplő összes ételreceptem témakörök szerint és ABC-rendben található meg itt, ezzel is könnyítve a keresést

A mindenevő százas listája

Gulyásleves – csipetkével, után valami kelt tészta, remek. Fánk – szalagos, csöröge, rózsa, talkedli és társai és a baracklekvár
Boszorkányhab

Boszorkányhab

A fánk olyan kelt tészta - vagy csöröge esetében nem kelt -, amihez csak tojás sárgája kell. A boszorkányhabot általában fánkokhoz készítem főként