fehérrépa, karalábé, oregánó, saláta, tökmag, tökmagolaj. Elsőre a fehérrépa és a karalábé ugrott be, mivel ezeket én nem igazán szeretem főtt formájukban
Leggyakrabban kínai kelből, retekfélékből, karalábé levélből, daykon retekből készül, de ugyanúgy kerülhet bele, uborka, padlizsán, sárgarépa, és más zöldségfélék
A karalábét pucoljuk meg, majd vágjuk egyforma kis darabokra. 1 közepes karalábé. 1 közepes karalábé. Az ünnep színeinek megidézése mellett friss és üde színfoltja lesz az ünnepi asztalnak
Főtt karalábécsónak az alap, viszont a nyersen kivájt zöldség belseje sem vész kárba, abból ezúttal is joghurtos kapros öntettel nyakon löttyintett ropogós saláta lett
Ezalatt lereszeltem a meghámozott karalábét, a gyömbért, az almát héjastól. Na meg azért, mert még mindig azt látom, hogy sokan ennének egészségeset, de gyorsan összedobható ételt, de sokszor még sincs ötlet, hogy hozzák ezt össze, anélkül, hogy nem két salátalevelet tennének a tányérra egy fél uborkával