Kamuti receptjei

Kamuti birsalmás kacsaleves

Kamuti birsalmás kacsaleves

A kacsaaprólékból és a megtisztított zöldségekből húslevest készítünk, közben a képződött habot leszedjük róla
Csirke tagine, kuszkusz és kamut körettel

Csirke tagine, kuszkusz és kamut körettel

Elmentem. Csirke tagine, kuszkusz és kamut körettel. Hozzávalók. 4 alsó csirkecomb1 dl- nek megfelelő kuszkusz2 dl-es pohárban kimért kamut2 db pita1 pohár kefir1 evőkanál méz1 pohár natúr joghurt5 gerezd fokhagymacurry fűszerkeverék, bors, sóa díszítéshez menta ízlés szerintElkészítési idő
Sós karamellás csokitorta tejszínnel és kakaóval

Sós karamellás csokitorta tejszínnel és kakaóval

Anyukám nálam telel, és hogy érdemesen teljen az ittléte, aktívizáltam magunkat a konyhában. Együtt sütöttünk egy nagyon izgalmas, nagyon gazdag tortát, ami hármas kooperációban készült végül
Gabonás hús a rizses hús mintájára

Gabonás hús a rizses hús mintájára

Nagy klasszikus itthon a rizses hús, szerintem valamilyen módon minden háztartásban előkerül. Ennek mintájára készítettem egy olyan ételt, melyben a rizs egy lassan felszívódó gabonára van cserélve, a kamutra
AUTOIMMUN PROTOKOLL – PALEO

AUTOIMMUN PROTOKOLL – PALEO

A kép Terry Wahls oldaláról való. AUTOIMMUN PROTOKOLL. AZ AJÁNLÁS NEM “KŐBE VÉSETT. ” , más protokollokban találsz kisebb eltéréseket
Csirke tagine, kuszkusz és kamut körettel

Csirke tagine, kuszkusz és kamut körettel

Még mindig tart az "együk üresre a fagyasztót" akcióm, így készült a következő fogás. A csirkecomb, pitakenyér a fagyasztóból került a tagine-ba, ami egyenesen marokkóból kaptam, igazi autentik darab
Töltött csirkecomb

Töltött csirkecomb

Igazán egyszerű vacsorát kért tőlem a család, nagy kedvenc ez is, és szerintem nem is bonyolult. Régen mindig rizzsel ettük, mostanában bulgur, kamut és quinoa közül választ a férfinép
Kapros bárányoldalas paprikaszószban

Kapros bárányoldalas paprikaszószban

A bárány oldalas finom dolog. Többnyire sütőben sütöm ropogósra, de most más mellett döntöttem. Ritka esetek egyike ez az étel, azon kevesek között szerepel, amiket már többször is készítettem

Paleo kisokos kezdőknek!

A paleo népszerüsítési hadjáratom egyre több nyitott fülre talál. Remélem lassan eljutunk odáig, hogy mindenki tudni fogja a működési elvét és alkalmazza is részben vagy egészben