Könnyű gesztenyekrém receptjei

Jégvirágok tortája könnyű gesztenyekrémmel

Jégvirágok tortája könnyű gesztenyekrémmel

A sütőt 160 fokra előmelegítem. A kapcsos tortaforma alját sütőpapírral bélelem. A tésztához a tojásokat szétválasztom, a fehérjéből kemény habot verek, félreteszem
Gesztenyés meggyes kocka - sütés nélkül

Gesztenyés meggyes kocka - sütés nélkül

Nos, ez a nagyon könnyű és finom sütemény, teljesen a saját agyszüleményem, csupáncsak mert ezek a hozzávalók általában mindig megtalálhatók a konyhámban a szomszédból pedig kaptam egy tál meggyet - igaz a fánkon egy kevés nekünk is van - és ez úgy adta magát
Gesztenyés kosárka (paleo)

Gesztenyés kosárka (paleo)

Ízletes roppanós linzertészta, tömény gesztenye íz, könnyű habbal megkoronázva. Gesztenyekrémhez. A kihűlt kosárkákat először megtöltjük a gesztenyekrémmel majd rákenjük a fehér habot és meghintjük reszelt csokoládéval
Gesztenyetorta.

Gesztenyetorta.

A tésztája légiesen könnyű, melyhez nagyon jól illik a habos gesztenyekrém. Az ünnep előtti utolsó naphoz érkeztünk, így megkezdődött a visszaszámlálás, gyorsan még beszerezhetjük ami esetleg elmaradt a bevásárlásnál, és megsüthetjük a krémes, és csak rövid ideig tárolható süteményeket, tortákat
A Gesztenyetorta

A Gesztenyetorta

Nagyon finom, könnyű krém, nincs benne sem mascarpone, sem tejszín- a két zsírcsoda. A főzött gesztenyekrémhez
Gesztenyés-meggyes pohárdesszert

Gesztenyés-meggyes pohárdesszert

Én is így fogok tenni, tehát maradok a kevés, egyszerű desszerteknél és a könnyű ebédeknél és ilyen receptekkel lesz tele a január
Gesztenyekrém torta

Gesztenyekrém torta

Amikor teljesen egynemű, jó könnyű, habos a krém, akkor kész van, lehet tölteni a piskótát. Sima piskótát sütöttem, amit három részre vágtam, és a Verbéna&Levendulánál  látott gesztenyekrémmel töltöttem

Gesztenyés szelet

Könnyű a tésztája és a krémje is, igazi verhetetlen finomság a gesztenye-rajongóknak. A torta bevonót vízgőz felett felolvasztjuk az olajjal és rásimítjuk a gesztenyekrém tetejére, megvárjuk, míg a máz megszilárdul
Gesztenyetekercs diabetikusan

Gesztenyetekercs diabetikusan

Annyira könnyű, puha és kellemes ízű volt a tésztája, hogy szerintem bármilyen tortához nyugodtan használható
Mindenszentek finomságai

Mindenszentek finomságai

Risztorante blogján találtam ezt a receptet, nagyon finom, könnyű, foszlós, légies pogácsa. Kemény habbá vertem, majd a kihűlt pudingkrémhez kevertem óvatosan és a formába simítottam a gesztenyekrémre
Gesztenyés kardinális szelet

Gesztenyés kardinális szelet

(Nálam itt-ott "elcsúsztak" a csíkok, de ez nem változtat az ízén, nagyon könnyű, habos sütemény. A tésztára rákenjük a gesztenyekrém felét, a másik tésztalappal beborítjuk, majd ezt megismételjük a maradék két tésztával és krémmel is
Mákos - rumos szilvalekváros palacsinta

Mákos - rumos szilvalekváros palacsinta

Ezek a modern teflonosak könnyűek, nem ég le benne, de színe sincs. Szeretjük mazsolás-citromhéjas túróval, cukros kakaóporral, diókrémmel, gesztenyekrémmel, olvasztott csokoládéval, mogyorókrémmel is, de ettem már úgy is, hogy csak friss citromlevet facsartam a tésztára, nagyon finom volt
Mi kerül az Ünnepi asztalra?

Mi kerül az Ünnepi asztalra?

Tudom nem mindig könnyű, hogy egészségeset és finomat is főzzünk úgy, hogy közben a "mindenevő" rokonoknak is a kedvében járjunk
Meggyes gesztenyemousse

Meggyes gesztenyemousse

Rendkívül egyszerű, igazi könnyű habos desszert. Egy öblös tálat kibélelünk folpackkal és a gesztenyekrémet beletöltjük