Káposzta főzelék receptjei

Sárgaborsó főzelék sült csirkével, pirított hagymával és káposzta salátával

Sárgaborsó főzelék sült csirkével, pirított hagymával és káposzta salátával

Mivel azonban nekem a főzelék mellé egy darab husi dukál, megsütöttem hozzá egy fél csirkét is, hogy az én családom sárgaborsó főzelékhez fűződő hagyományai is érvényesüljenek az ebédnél, férjem kedvére pedig a savanyú káposzta helyett egy nagy adag káposzta salátával tettem, tekintettel, hogy csak nyers káposzta volt otthon
KÁPOSZTA FŐZELÉK HURKÁVAL

KÁPOSZTA FŐZELÉK HURKÁVAL

1 kozepes fej zöldkáposzta. Hozzavalok. 1 kis fej hagyma. zold kapor. 1 ek. liszt. so, bors. olaj a hagyma parolasahoz
Paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta

Főzelék receptek. Paradicsomos káposzta recept. Ezután a rántást kicsit hűlni hagyjuk, majd felengedjük a káposzta levével
Kelkáposzta főzelék

Kelkáposzta főzelék

A kelkáposzta külső leveleit leszedjük, a torzsáját kivágjuk, folyóvíz alatt leöblítjük és felszeleteljük
Kelkáposzta főzelék

Kelkáposzta főzelék

A lényege a vízzel való felöntéskor, hogy a káposzta nagyon össze fog esni miközben fő, semmiképpen ne lepje el ilyenkor a víz, mert akkor híg marad a főzelék
Lencsés káposzta

Lencsés káposzta

A vörös szendvicskrémnek, vagy főzelékalapnak, más típusok változatosan főételnek, köretnek, dekorációnak

Kelkáposzta főzelék egyszerűen

A kömény mennyisége ízlésfüggő, de ne felejtsük el, hogy ez a fő ízesítője a kelkáposztafőzeléknek, tehát ne sajnáljuk ki belőle
Lilakáposzta főzelék

Lilakáposzta főzelék

szárazon megpirítjuk a lisztet, majd hozzáadunk a káposzta levéből, Az így elkészült rántást ha szükséges, botmixerrel csomómentesre mixeljük, és egy szűrő segítségével a főzelékhez adjuk
Kelkáposzta főzelék

Kelkáposzta főzelék

Én szeretem a kelkáposztafőzeléket, igaz nem túl sűrűn készítek. Szükség esetén önthetünk még rá kevés vizet, de tartsuk szem előtt, hogy a káposzta össze fog esni
Kelkáposzta főzelék fasírtgolyókkal

Kelkáposzta főzelék fasírtgolyókkal

), felhígítjuk a rántást a káposzta levével, csomómentesre elkeverjük, és visszaöntjük az edénybe. 50 dkg kelkáposzta15-20 dkg burgonya2 gerezd fokhagyma3 evőkanál liszt3 evőkanál étolaj1 mokkáskanál őrölt köménysóA fasírthoz
Kelkáposzta főzelék II.

Kelkáposzta főzelék II.

félig legyen, mert a káposzta is enged vizet, és össze is fog esni. Berántjuk a főzeléket, és csak picit összefőzzük

Paradicsomos káposzta sült csirkecombbal

Sózzuk, édesítjük, és addig rotyogtatjuk, amíg a főzelék be nem sűrűsödik. A káposzta külső és sérült leveleit eltávolítjuk, a torzsáját kivágjuk
Főzelék káposztából

Főzelék káposztából

A káposztafőzelék szerintem kaporral és csomborral ízesítve a legjobb. Főzelék nemcsak kelkáposztából finom
Sárgaborsó főzelék és menzakaja.

Sárgaborsó főzelék és menzakaja.

Paradicsomos káposzta. Spenótfőzelék. Sárgaborsó főzelék. Sárgaborsó főzelék. Milyen ételektől vették el a kedvem anno

Kelkáposzta főzelék Gm&Lm

Szerencsémre, ahogy beléptem egy csoda szép fej kelkáposzta kacsingatott rám, így gyorsan magamévá is tettem és adott volt egy finom menzás vacsora
Fekete káposzta (Cavolo nero) termesztése

Fekete káposzta (Cavolo nero) termesztése

főzelék, többféle tésztaszósz, fokhagymával párolva köret, saláta is. Szintén a KertÉsz téli számában olvasható a cikkem a fekete káposzta termesztéséről