Josta lekvar receptjei

Heti turmix – Josta és fosókaszilva

A másik gyümölcs a josta. Josta turmix. 350-400g josta (kb. 350-400g josta (kb. Régen volt már heti turmix, így ma kapásból két új recept lesz, két olyan gyümölcsből, ami egyáltalán nem hétköznapi

Home Bisztro

Isler, ahogy én készítem

Fél üveg ribizlilekvár vagy egyéb pikáns ízű lekvár (én josta lekvárt használtam). Az isler az egyik kedvenc süteményem

Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában

Bodzazselé bodzavirággal

Készült eper- rebarbara, szeder, cseresznye, josta ribizlivel. Ki kellett üríteni a fagyasztót, mivel hazajőve láttam, igencsak beindult a kert (az evolúcióról jönnek ismét képek hamarosan)

Magyar ízek tárháza

Békebeli sárgabaracklekvár

Mert málna, egres, josta van még sok, az őszibarack meg még csak ezután jön. Van nekünk egy sárgabarackfánk

Csicseriborsó, bab, lencse

Ischler

ízlés szerint ribizli, málna, josta vagy barack dzsem A bevonathoz. Mikor kihűltek, 2-2 darabot josta-málna lekvárral összeragasztottam

Szellem a fazékban

Erdei gyümölcsös éclaire fánk

eper+josta, eper+meggy+szeder, eper+kókusz (na ez mondjuk zseniális. Az éclaire fánkról és viharos kalandunkról már volt szó bővebben itt

Sütit akarok!

Sült marhahátszín Hubertus mártással

Belekeverjük a mustárt, az erdei lekvárt (én házi bodza-kökény-josta keveréket használtam), a narancs- és citromlevet

Receptvarazs.hu