Joghurt muffin receptjei

Mini joghurt torták – avagy erre is jó a muffin forma

Ezúttal gyümölcsjoghurtot használtam, ettől lett a színe szép rózsaszín. Múlt héten futótűzként terjedt a neten, hogy hogyan lehet apró omlettet sütni muffin formában… Tehát omlettet sütni már sokan tudnak így, úgyhogy most jöhet a desszert kategória, de nem, ezúttal nem muffint sütünk a formánkban, csak használjuk az apró mélyedését, hogy cuki egyszemélyes mini tortákat kapjunk, amit kiporciózhatunk a családnak/vendégeknek
Csokoládés-epres muffin

Csokoládés-epres muffin

A csokit olvasszuk fel gőz felett, adjuk hozzá az olajat, a joghurtot, a tojást és a tejet. Epres muffin
Tejcsokis muffin színes habbal

Tejcsokis muffin színes habbal

Egy másik tálban a megolvasztott, kissé visszahűtött margarint elkeverjük a cukrokkal, tojásokkal, joghurttal
Kakaós muffin

Kakaós muffin

Nagyon puha és nagyon gyorsan elkészíthetőek ezek a muffinok, és itt is tényleg csak a fantáziánkon múlik hogy mivel turbózzuk
Joghurtos muffin III.

Joghurtos muffin III.

A sárgáját egy tálba tesszük, a joghurtot és a többi alapanyagot is belekeverjük, a legvégén a tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk
Macis muffin

Macis muffin

joghurt. muffin gyermekzsúrra. joghurt. születésnapi bulijára maci muffinokat. A macik alapja egy csokis muffin, amire sima csokitorta krémből készült
Sárgabarackos-joghurtos muffin

Sárgabarackos-joghurtos muffin

Ezután mehet bele a joghurt és az olaj. A muffinsütő mélyedéseit kibéleljük papírral. (Én erre egy fagyi kanalat használtam, egy merítés egy muffin
Joghurtos muffin

Joghurtos muffin

a pohár joghurtot beleöntöm a tálba, majd a joghurtos dobozt kimosom, kitörlöm, és a továbbiakban ez lesz a mérőpohár
Almás muffin

Almás muffin

Hozzáadjuk a lisztes keverékhez a lereszelt almát, a joghurtot, az olívaolajat, majd az egészet elkeverjük vele
Túrós muffín

Túrós muffín

A túrót robotgéppel elkeverjük,hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot, édesítőszert, csipet sót, a joghurtot egy citrom reszelt héját
Vörösbársony muffin

Vörösbársony muffin

Az ételfestéket feloldjuk a joghurtban. Miután kihűltek a muffinok, a közepükbe mélyedés vájunk (karalábévájóval, almacsutkázóval), a kivájt tésztát morzsásítjuk
Citromkrémes muffin

Citromkrémes muffin

Az olajat, cukrot, tojást, joghurtot összekevertem habverővel, majd hozzáadtam a céklalevet, erőteljes rózsaszín lett
Málnás-joghurtos muffin

Málnás-joghurtos muffin

Hozzáadjuk a joghurtot, majd sütőporos lisztet. Most már volt egy adag, ami ebbe a finom muffinba pont elég lett
Almás-diós muffin 30 perc alatt!

Almás-diós muffin 30 perc alatt!

A muffinhoz összekeverjük a joghurtot, a tojást, az olajat, a cukrot, majd a kockára vágott almát, diót, és mazsolát
Cukkinis-sonkás muffin

Cukkinis-sonkás muffin

A tojást kikeverem a fűszerekkel , a joghurttal és az olajjal. Ez a finom zöldséges muffin bizonyára sokak tetszését elnyeri
Nutellás muffin

Nutellás muffin

A tojásokat jól kikevertem a cukorral, csipet sóval, majd tovább kevertem a joghurttal és az olajjal is
Málnás-kókuszos muffin

Málnás-kókuszos muffin

joghurtot,vaníliát, kókusztejet. az éppen aktuális szakács kiemelte az áfonyás muffint a. sütöttem utoljára egy jóóóóó muffint