Japán sütemény receptjei

Japán naspolya sütemény

Japán naspolya sütemény

- seszek (magyarul japán naspolya) szezon, úgyhogy siessünk naspolya-süteményt készíteni. Fontos, hogy a lehető legkisebb mértékben dolgozzuk meg, mert a túlzott keverés elrontja a sütemény szellősségét, könnyedségét
Japán selymes sajttorta

Japán selymes sajttorta

Egy hihetetlen egyszerű sütemény, aminek csak a sütési ideje hosszú. Amikor kész a sütemény (hurkapálcikával vagy villával beleszúrva ellenőrizzük), vegyük ki a sütőből, várjuk meg, amíg kihűl
Japán mézes piskóta (kasutera-castella)

Japán mézes piskóta (kasutera-castella)

A nagy mennyiségű cukor és szirup eredménye a sütemény tetejét beborító, gyönyörű aranybarna kéreg, ez egyben a Kasutera sütemény ismertető jele, sok ember éppen emiatt a kéreg miatt kedveli (japán sógornőm is ezt eszi meg-le először a sütiről)
Japán sajttorta.

Japán sajttorta.

A sütő aljára egy tepsiben tegyél kevés vizet, hogy folyamatosan legyen gőz a sütemény körül. Süsd a süteményt 15 percig 170, aztán 150 percig 160 fokon. Kapcsold ki a sütőt, és hagyd még a gőzben a süteményt, újabb 15 percre
Japán krémsajtos piskóta

Japán krémsajtos piskóta

Egy Facebook oldalon jött velem szembe a recept Japán nyelven és egyik szabad délutánon úgy gondoltam végre valamit sütni kéne, és hát erre a süteményre esett a választásom
Japán sajttorta

Japán sajttorta

A sütemények azért kapnak kiemelt szerepet a blogban, mert a drága férjem minden reggel édességet reggelizik, ezért itt majd csak kakaórockernek becézem
Onigiri, a japán uzsonna

Onigiri, a japán uzsonna

Az onigiri a filmben tulajdonképpen a fahéjas süteményjapán megfelelője. A Helsinkiben működni próbáló pici (és gyönyörű) japán étteremről és annak tulajdonosáról szóló filmben ugyanis ez a két étel szimbolizálta a japán és a finn ételeket
Kókuszgolyó pofonegyszerűen

Kókuszgolyó pofonegyszerűen

Mochi – japán édesség. már kissé megszáradt süteményt belemorzsolva, lehet akár a sütemény krémjével együtt is, babapiskótát, diót, mogyorót, mandulát darálva és darabolva is, szaloncukrot, bonbont apró darabokban, kandírozott gyümölcsöt, gyümölcslevet, befőtt levét, lekvárt, mazsolát stb-stb
Levendulás-marcipánkrémes piccolini (Segítsüti 2014)

Levendulás-marcipánkrémes piccolini (Segítsüti 2014)

Japán felmenőkkel, szívderítően változatos családdal és környezettel bír, többek közt egy hawaii sógorral, egy olasz legjobbbarátnő-szomszéddal, egy igazi amerikai férjjel, valamint a fennmaradó bőrszínek-nációk is képviseltetik magukat a szűkebb környezetében
Fahéjgolyó – az expressz édesség

Fahéjgolyó – az expressz édesség

Ezeket tényleg megeszik a japánok. Mochi – japán édesség. Uirou – japán édesség (módosított változat). Svéd sós mogyorós sütemény – édesség, ami sósság 100 g darált keksz
Fűszeres sütőtöktorta

Fűszeres sütőtöktorta

Amennyiben tehetitek Hokkaido (Japán) tökkel süssétek. A sütemények mérete kb. A sütemények mérete kb. Az eredeti recept 20*30 cm-es tepsire szól, de rájöttem nekem vagy sokkal nagyobb, vagy sokkal kisebb tepsiim vannak, így készült egy 23 cm-es torta és 10 db sütemény ilyen formába. Hozzávalók (20*30 cm-es tepsibe vagy 23cmes torta+ 10 darab kisebb süteményhez). Az apróbb sütemények 35 perc alatt sültek meg. Az eredeti recept 20*30 cm-es tepsire szól, de rájöttem nekem vagy sokkal nagyobb, vagy sokkal kisebb tepsiim vannak, így készült egy 23 cm-es torta és 10 db sütemény ilyen formába
7 szerencséthozó étel az újévre

7 szerencséthozó étel az újévre

Japánban a tésztával dúsított leves szürcsölve evése mégnagyobb szerencsét hoz. Szőlő. A latin-amerikai világban (és Európában Spanyolországban) újév első napján nagy jelentőséggel bír a szőlő

Wasabi, Debrecen

Így azok is bátran kipróbálhatják, akik félnek kipróbálni a japán, koreai ízeket. ) A csokoládétorta vagy inkább sütemény ragacsosan csokis volt, és mellé a csokoládé öntet is megérdemelne egy dicshimnuszt
Rizs kisokos

Rizs kisokos

A rövid szemű rizs a japán és thai konyhára jellemző, míg. Nem ajánlott sütemény készítéshez vagy rizottó

Oreo krém szendvics keksz

Epressel, citromossal, Japánban például készítenek zöld teásat Taiföldön akár narancsosat is kóstolhatunk