A curry elnevezést eredetileg két, egymástól független indiai kifejezésből "honosították" a britek. A minap a hétvégi levesen gondolkodtam és végignéztem a spájzpolcon
Imádom az indiai konyhát, fűszeres, intenzív, élettel teli. Most leginkább az erőteljes fűszereknek örültem, vírusirtásnak tökéletes - én most lábadozom, a férjem most megy bele, így a túlélésre játszva ezt készítettem ebédre
Indiai karalábés, vörös lencsés leves. Habár most ismét meleget mondanak, én mégiscsak téli időszámítás szerint élek, így előszeretettel készítek tartalmas, fűszeres leveseket
Hozzáadjuk a curryt, a lencsét, átforgatjuk, felöntjük a zöldséglevessel és felforraljuk. A paradicsommal együtt a kész levesbe tesszük, és még egyszer felforraljuk
Nagyon sűrű és kiadós étel, kicsit hígabban készítve leves, így főzelék állagú. Nagyon egyszerű és tartalmas indiai egytálételt készítettem rengeteg zöldséggel
Én a sorsolás során a Saját otthon projekt nevű oldalt kaptam, ahonnan hosszas nézelődés után végül egy nagyon egyszerű indiailevesre esett a választásom
Tegnap curryt készítettem, mert hihetetlenül vágytam az indiai ízekre. Ez a recept majd még várat magára, de addig hozok egy másikat, méghozzá egy levest
Csak ennyi kell ehhez a rozmaringos-chilis sütőtök krémleves csodához, hiszen a többi időt a sütőben tölti egymagában… Érdemes elkészíteni…, ha pedig nagyon éhes vagy készíts hozzá házi joghurtos indiai lepénykenyeret…
Krémes, kissé indiai ízélményt nyújtó, egészséges és tápláló leves. Az Újévkor elkészíthető egyik kedvenc levesem, hiszen finom íze mellett szerencsét is hoz