Ikra elkészítése receptjei

Ikra kenőke

Ikra kenőke

Ezt az ikrakrémet még gyerekkoromból ismerem. Ha szükséges sózom (a bolti ikra nagyon sós), borsozom. egy kis doboz (3 evőkanálnyi) ikra. egy kis doboz (3 evőkanálnyi) ikra
Viviána ikrahabja

Viviána ikrahabja

Egy kedves ismerősöm, egyik alkalommal mikor Erdélyben jártam, megtanított az ikrakrém elkészítésére
Karácsonyi halászlé

Karácsonyi halászlé

haltej és/vagy ikra, ízlés szerint,. Elkészítése. haltej és/vagy ikra, ízlés szerint,. Szenteste nálunk hagyományosan mindig halászlé kerül az asztalra
Bajai halászlé

Bajai halászlé

3 kg hal melynek háromnegyede ponty legyen + belsőség, ikra,tej vegyesen. 3 kg hal melynek háromnegyede ponty legyen + belsőség, ikra,tej vegyesen
Algyői filézett ponty halászlé

Algyői filézett ponty halászlé

Elkészítése. 20 dkg ikra, haltej, belsőség (elhagyható). 20 dkg ikra, haltej, belsőség (elhagyható). Algyői filézett ponty halászlé recept
A jó magyaros halászlé titka recepttel

A jó magyaros halászlé titka recepttel

Magyaros halászlé elkészítése. Házi halászlékocka elkészítése. ½ db hegyes csípős zöldpaprika – ha nem szeretitek az enyhén csípőset, elhagyható 150-150 g haltej és ikra. Az átpasszírozott halsűrítményből félre teszek, ha jó sok halból készítem, és jöhet a következő adag *halászlékocka elkészítése, (recept lentebb) majd zacskóba teszem és mehet a mélyhűtőbe, jó lesz egy következő főzésnél) és a hegyes csípős zöldpaprikát és közepes tűzön 8-10 percig forraljuk, végül beletesszük a halfilé szeleteket, az ikrát, haltejet, és fedő alatt, alacsony hőfokon, puhulásig főzzük kb
A HALAK világa; miért is fogyasszuk?

A HALAK világa; miért is fogyasszuk?

A halfogyasztásnak hangsúlyt kell kapnia. A hal annyi fontos tápanyagot tartalmaz,. hogy a táplálkozásban a jelenleginél sokkal nagyobb hangsúlyt kellene kapnia
Pontyhalászlé

Pontyhalászlé

Elkészítése. 30 dkg belsőség (ikra, haltej, máj, stb. 30 dkg belsőség (ikra, haltej, máj, stb. Pontyhalászlé recept
~ MAGYAROS HALÁSZLÉ ~

~ MAGYAROS HALÁSZLÉ ~

Ha van benne ikra vagy haltej, azt félre tesszük. Autentikus, ízig-vérig magyar leves, a halászlé. Tájegységenként igen változó, hiszen máshogy készítik a Duna, a Tisza, illetve a Balaton mellett
Grillezett ponty

Grillezett ponty

Az egyik halacska fiú volt, nagy adag tejet találtam a hasában, a másik leányka volt, annak a hasában még nagyobb adag ikra leledzett
Halászlé pontyból

Halászlé pontyból

Elkészítése. Halászlevet még karácsony szentestéjére főztem, de most találtam meg a róla készült képet
Halászlé kétféle halból

Halászlé kétféle halból

20 dkg belsőség (tej és ikra ) . Halászlé kétféle halból. Hozzávalók. 1 ponty filé. 1/2 harcsa filé. 2 fej vöröshagyma
Füstölt tokhal grillezett körtével

Füstölt tokhal grillezett körtével

Ha a hozzávalók megvannak – mondhatnám azt is, ha a hal megvan, mert a többi dolog az talán könnyebben megvásárolható –, az előétel elkészítése nem igényel nagy előkészületeket
Grillezett domolykó zöldségágyon

Grillezett domolykó zöldségágyon

Az már csak hab volt a tortán, hogy a hasában rengeteg ikra lapult, amit szintén kisütöttem. Ősszel Sárazsadányban "nyaraltunk", szokásos horgászparadicsomunkban
Szegedi halászlé

Szegedi halászlé

Elkészítése. 1 kg vegyes hal (ponty, keszeg), halbelsőség (ikra, tej), 3 nagy fej hagyma, 2 evőkanál szegedi pirospaprika, 2 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 2 evőkanál zsír, cseresznyepaprika, ízlés szerint só
Grillezett ponty

Grillezett ponty

Az egyik halacska fiú volt, nagy adag tejet találtam a hasában, a másik leányka volt, annak a hasában még nagyobb adag ikra leledzett
Halászlé

Halászlé

ikra és haltej (opcionális). ikra és haltej (opcionális). Amióta az eszemet tudom, imádom. D Párom úgyszintén, így nem csak étteremben, vagy halászcsárdában eszünk, hanem rendszeresen készül a konyhánkban is