A meggyet alaposan megmossuk, kimagozzuk és körülbelül az 1/3-ad részét félretesszük (ha úgy szeretjük meg is párolhatjuk, de nyersen is kifogástalan) a leves későbbi tálalásához
Hidegen, lehűtve tálaljuk, díszítjük tejszínhabbal. A leszárazott, megmosott, kimagozott meggy 2/3 részét feltesszük főni annyi vízzel, hogy ujjnyira ellepje
De azért nyáron jól tud esni egy jó hideg gyümölcsleves. Készítettem már kivilevest, banános körtelevest, citromlevest habgaluskával, de az egyik legalapabb, nálunk leggyakoribb, a meggyleves eddig még kimaradt a blogról
Hazajöttünk a tanyáról. Fantasztikus élményekkel teli volt és még meggyet is sikerült szereznem. ) Ma délelőtt ezért a magozással voltam elfoglalva és most még vár egy nagy zsáknyi kapor is megtisztításra
Frissít, egészséges, és nem kell főzni a hidegmeggylevest. A lakás azon részeit, ahol lehet (konyha,fürdőszoba,előszoba, toalett) mossuk fel gyakran hideg vízzel
Utána hozzá adtam a meggyet, ezt követően a pudingport kikevertem egy kis doboz tejföllel és egy kis meleg vizet adtam hozzá,hogy a forró meggyleves ne rántsa össze a hideg pudingot, majd bele öntöttem a levesbe
Itt a kánikula és a legjobb ilyenkor egy tányér hideg gyümölcsleves. Amikor a leveseket kevésbé kedvelő férj is gyümölcslevest kér, akkor nincs mit tenni, irány a konyha