A csirkemellet lebőrözöm, majd a középrésznél két részre vágom. - 1 egész csirkemell. - 1 csirkemell méretű kolbász darab. 1 egész csirkemell. 1 csirkemell méretű kolbász darab
This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai
A csirkemellfilét felkockázzuk, sózzuk és borsozzuk, majd olívaolajon megpirítjuk. A sült csirkemellet, a zöldségeket és az aprított fűszernövényeket a kefírhez adjuk, majd vízzel hígítjuk ízlés szerint
Ehető hőmérsékletre hűlve tálald, de hidegen is nagyon finom. PÁCOLT CSIRKEMELLA mustárt, worcester szószt, zúzott fokhagymát, őrölt borsot, majorannát, kaukkfűvet összekevered és beleforgatod a megmosott 4-6 db-ra vágott csirkemelleket (én kicsit meg szoktam ütögetni fólia alatt klopfolóval is hogy a rostok megtörjenek, így jobban magába szívja a pác keveréket) majd felöntöd olajjal amíg el nem lepi az olaj a húst
Bár kint vidáman trilláznak a csöppnyi madárkák, sarjadnak a kerti növények, szirmaikat bontogatják a virágok, de azért még mindig hideg van és korán sötétedik
1 kg csirkemell. A cukkinit, a répákat vastagabb zsülienre vágtam, majd külön-külön 3-3 percre forrásba lévő sós vízbe dobtam, leszűrtem, és hideg vízzel leöblítettem. Míg főtt, a brokkoli virágokat is 3 percre forró sós fokhagymás vízbe mártottam, leöblítettem hideg vízzel. Kapcsolódó bejegyzések 1 kg csirkemell
Reviczky | …főztem valami finomat! Gyűljetek az asztalom köré!
Nyaralás előtt főztem ezt az ételt, a maradékot gondoltam lefagyasztom, de nem hagyták… Velünk jött hát hűtőtáskában és a hosszú úton egy tó partján megpihenve az árnyékban, csak elfogyott még hideg is
Ami után kész hidegen és melegen is fogyasztható. Csirkemell sonka házilag. Miután a bolti csirkemell tele van nyomva tartósítószerrel és egyéb mágikus adalékanyagokkal, gondoltam megoldom házilag ezt a kérdést, ha már a tartósítószeres és adalékanyagos kajákat is száműzni kellett az étrendemből
hideg víz. A tűzről lehúzva beletettem a pirospaprikát és a felkockázott csirkemellet. hideg víz. 45 dkg filézett csirkemell. ~~~Erika~~~ 45 dkg filézett csirkemell
