Hekk sütőben receptjei

Rántott hekk

Rántott hekk

A hekk az a jobb fajta hal, amiben szinte alig található apró szálka, ezért is részesítjük előnyben a többi fajtával szemben
Citromos-sajtos hekk diétásan

Citromos-sajtos hekk diétásan

Előmelegített sütőben maximális hőmérsékleten 10-15 perc alatt kész. 50 dkg hekk1 citrompár csepp olívaolajsóőrölt feketebors10-20 dkg zsírszegény sajt
Fóliás hekk zöldségágyon

Fóliás hekk zöldségágyon

Parázsban vagy sütőben készre sütjük. A hekket rátesszük a zöldséghalom tetejére, sózzuk, borsozzuk, erre kerül a kapor
Mandulás hekk filé

Mandulás hekk filé

Szeretem a hekket, mert ahhoz képest, hogy ugye halból van (hehe), viszonylag szagmentesen el lehet készíteni
Hekk fokhagymás vajban sütve

Hekk fokhagymás vajban sütve

4 bőr nélküli hekk filé. 4 bőr nélküli hekk filé. Hozzávalók. 1/4 csésze sózatlan vaj. 1,5 ek apróra vágott petrezselyem
Sült hekk színes sültkrumplival

Sült hekk színes sültkrumplival

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, beletessyük a krumplit és a sütőtököt, sózzuk, meglocsoljuk kevés olajjal, alaposan összeforgatjuk, előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük
Zöldséggel és csirkével töltött hekk

Zöldséggel és csirkével töltött hekk

A hekket megtisztítjuk és besózzuk. A hekk alsó részét bevágjuk, szétnyitjuk, kiszedjük középen a szálkát és a helyére a tölteléket tesszük
Bazsalikomos párolt halfilék spárgával

Bazsalikomos párolt halfilék spárgával

hekket vagy lazacot) és végjuk kis filékre, ha kell távolítsuk el a gerincet. Kezdjük el a tűzön vagy a sütőben párolni a halakat, először alacsony fokozaton, majd kapcsolhatjuk magasabb hőfokra
Sajt alatt sült kefires hal

Sajt alatt sült kefires hal

A rántott hal és a paprikás lisztben sült hekk mellett ez egy újdonság volt nálunk. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük
Hekkfilé fűszeres babbal és chorizóval

Hekkfilé fűszeres babbal és chorizóval

Hekkfilé fűszeres babbal és chorizóval recept. A hekkfilé fűszeres babbal és chorizóval kalória és tápérték tartalma
Sajtos-diós-morzsás hal

Sajtos-diós-morzsás hal

tőkehal, hekk). tőkehal, hekk). Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. Hozzávalók. 1 kg halfilé (pl. só, frissen őrölt bors
Zamárdi 2014

Zamárdi 2014

a hekk. Most nem receptet, hanem élménybeszámolót olvashattok, és itt-ott kritikát is. ). Ez a nyaralás mindenképp különlegesnek mondható, ugyanis

Sajtos-diós-morzsás hal

tőkehal, hekk) só frissen őrölt bors liszt kevés olaj 10 dkg trappista sajt 10 dkg darált dió 5 evőkanál főzőtejszín 3 evőkanál száraz fehérbor durva szemű zsemlemorzsa. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb
Balatoni keszeg

Balatoni keszeg

Nem is tudom a Balaton mellett miért a hekk a népszerű hal. A Balatonból kifogott halnak szerintem nincs párja,teljes más az ízvilága,mint az üzletinek
Rozmaringos hekk

Rozmaringos hekk

A rozmaring és az olíva olaj kettőse éppen elég ahhoz,hogy a hekkből fantasztikus halas fogást komponáljon
Rakott hekk.

Rakott hekk.

Kevés hekk volt itthon. A hekket előző este kivettem a fagyasztóból, és a normál hűtőrészbe tettem felhasználásig
Fűszeres hekk tenger gyümölcse rizottóval és halchips-szel

Fűszeres hekk tenger gyümölcse rizottóval és halchips-szel

A hekket hagyjuk kiolvadni, félbevágva besózzuk, állni hagyjuk. A halchipshez 1/2 kg apró tengeri halat besózunk, és a hekk sütése után ugyanabban az olajban (ami már jó fűszeres) sütjük ropogósra, félúton teszünk bele 4 gerezd fokhagymát és 1 fej négybe vágott vöröshagymát