Megtöltjük a langyos krémmel a lapokat. 30 dkg rétesliszt30 dkg simaliszt8 dkg zsír10 dkg porcukor2 db tojás1 csomag szalalkáli (15 gr)1 dl tej1 evőkanál olvasztott méz (a méz el is maradhat, de finomabb lesz mézzel)A krémhez
A krém készítésével kezdjük, így mire a tésztalapok kisülnek, a krém is langyosra hűl. A kihűlt lapokat a langyos krémmel megtöltjük, 1 éjszakát hideg helyen pihentetjük, hogy a lapok átpuhuljanak. sütőmargarin2 normál tojás10 dkg cukor1,5 dl tej1 csomag szalalkáli1 közepes citrom reszelt héja és leve1 evőkanál rumA krémhez
Hozzávalók a krémhez. Ekkor hozzáöntjük a pudingporos keveréket és sűrű krémmé főzzük. A kristálycukrot tegyük egy 2,5-3 literes lábosba, mert ebbe fér majd el a sok krém. A krémet 5 részre osztva megtöltjük a lapokat szépen sorban egymásra téve
A krémhez. Elkészítjük a krémet. Folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. A krémet a tűzről levesszük, a vaj 3/4 részét elkeverjük benne és melegen a hat lapon egyenként eloszlatjuk, majd a lapokat egymásra rakjuk
ünnepi, desszert, fahéjas, finom, hatlapos, krémes, sütemény Hozzávalók. Puha, krémes, enyhén fahéjas, csak úgy olvad az ember szájában, egyszerűen mennyei
Krém hozzávalói. A még meleg (de nem forró) krémmel megkenjük a lapokat. Krém hozzávalói. A tűzhelyről félrehúzzuk és a még a forró krémbe belekeverjük az 5 dkg margarint
