Hagymás csirkemáj receptjei

Hagymás csirkemáj paprikásan

Hagymás csirkemáj paprikásan

Hagymáscsirkemáj paprikásan recept. A csirkemájat alaposan kiáztatjuk, az eres részt kivágjuk, és kicsit lecsepegtetjük
Hagymás sült csirkemáj

Hagymás sült csirkemáj

A csirkemájat alaposan megmossuk, megtisztítjuk, majd a hagymás zsírra tesszük. Friss kenyérrel, és csalamádéval nagyon finom a hagymás sült csirkemáj
Sült csirkemell,hagymás csirkemájjal

Sült csirkemell,hagymás csirkemájjal

50 dkg csirkemáj. 50 dkg csirkemáj. Hozzávalók. 1 egész csirkemell. 3 nagy fő hagyma. 1 piros kaliforniai paprika
Hagymás csirkemáj – fél óra alatt

Hagymás csirkemáj – fél óra alatt

– fél kg csirkemáj. Ez az amit éjjel-nappal, reggel, délbe, este, télen nyáron, hidegen, melegen, képes vagyok enni, csak kapjak hozzá ropogós héja, puha belsejű friss kenyeret 🙂
Hagymás csirkemáj petrezselymes tócsnival

Hagymás csirkemáj petrezselymes tócsnival

50 dkg mélyhűtött csirkemájfüstölt szalonna1 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagymaőrölt feketeborsőrölt pirospaprikaételízesítőmajorannafehérbor6 db krumpliliszt1 db tojássópetrezselyemszerecsendióchilipaprikaolívaolaj1 db paradicsom1 db hegyes csípős zöldpaprika
Baconös, hagymás sült csirkemáj rizottoval

Baconös, hagymás sült csirkemáj rizottoval

  1 adag (50 dkg) csirkemáj. 1. Lépés. A rizst előző este beáztattam. Másnap leöntöttem róla a vizet, majd újra feleresztettem, hozzáadtam a borsót, rávágtam a chili paprikát, sóztam, borsoztam, s feltettem főni
Hagymás csirkemáj

Hagymás csirkemáj

Egy egyszerű hagymáscsirkemájat készítettem. 50 dkg csirkemáj, 50 dkg vöröshagyma, olaj, 2 evőkanál lecsó, só, bors, pirospaprika, 4 gerezd fokhagyma. 50 dkg csirkemáj
Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Bácskai rizseshús vörösborosan, Fehérboros fácánleves, Vodkás gazpacho, Vodkás gazpacho, Déligyümölcsös koktél vodkával, Hagymás csirkemáj petrezselymes tócsnivalVörösboros-tarhonyás pörkölt és még 53 receptem

Receptjeim a Mindmegette ajánlásával: Bácskai rizseshús vörösborosan, Fehérboros fácánleves, Vodkás gazpacho, Vodkás gazpacho, Déligyümölcsös koktél vodkával, Hagymás csirkemáj petrezselymes tócsnivalVörösboros-tarhonyás pörkölt és még 53 receptem

Hagymáscsirkemáj petrezselymes tócsnival. Bácskai rizseshús vörösborosan, Fehérboros fácánleves, Vodkás gazpacho, Déligyümölcsös koktél vodkával,Hagymáscsirkemáj petrezselymes tócsnival, Vörösboros-tarhonyás pörkölt és még 53 receptem
30 perces vacsora- hagymás csirkemáj

30 perces vacsora- hagymás csirkemáj

A csirkemájat megmossuk, megtisztítjuk, majd a hagymás-szalonnás zsíradékba forgatjuk. Erre a helyzetre tökéletes tippünk a csirkemáj, amiből 30 perc alatt ízletes vacsorát készíthetünk. 50 dkg csirkemáj (kacsamáj). 50 dkg csirkemáj (kacsamáj)
Csirkemájjal töltött fasírt-tekercs

Csirkemájjal töltött fasírt-tekercs

Hagymás tört burgonyát kínálunk hozzá, tejfölös-fokhagymás uborkasalátával. Egy tálca aljára kiterítjük a baconszeleteket, erre szétterítjük a kész fasírtmasszát, beterítjük füstölt sajt szeletekkel - vagy ráreszeljük a sajtot -, egy csíkban rárakjuk a majorannával megszórt csirkemájat, majd a baconnel együtt feltekerjük
Hagymás-majoránnás csirkemáj

Hagymás-majoránnás csirkemáj

Maradt egy kevés rizsköretem, így gondoltam csinálok hozzá csirkemájathagymásan. majd addig párolom míg újra visszasül a zsírjára (pár perc) ekkor hozzáadom a májat, lehet egészbe is hagyni a csirkemájat, vagy felcsíkozni, megszórom majoránnával és addig párolom, hogy a közepe még egy kicsit rózsaszín legyen, esetleg utána füszerezem, fedövel lefedem, így hagyom kb
Csirkemáj szívvel, jégcsapretek körettel

Csirkemáj szívvel, jégcsapretek körettel

Hagymás, szalonnás, csirkemáj szívvel kókuszolajon sütve(+ rozmaring, só, bors, babérlevél, sűrített paradicsom, pirospaprika, őrölt kömény) jégcsapretekkel