Húsos burek receptjei

Húsos burek

Húsos burek

A húst a vöröshagymával morzsásra pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A tűzről levéve kihűtjük, kevés olvasztott vajjal, a tojásokkal és a tejjel elkeverjük
Húsos burek

Húsos burek

Húsosburek recept. Egy nedves konyharuhára terítünk ki két egymásra helyezett lapot (vízzel meg is spriccelhetjük) és ezen egyenletesen elterítjük a húsos keverék egynegyedét (közben a többi lapot nedves ruhába csavarva tároljuk)
Burek

Burek

Nagyon sokféle verziója van, töltelék ügyben, húsos, túrós……. Burek. 2015. 01. 27 15. 15. Ezt a finomságot a párom kérte tőlem, mutatott egy fotót, hogy ilyet evett Horvátországban és milyen finom, szeretné, ha én is készítenék egyik hétvégén
Hamis vadas pulykahúsból

Hamis vadas pulykahúsból

Jó a gyomornak, és hétköznapokon is elkészíthető húsos étel, de hétvégéken is megállja a helyét. Nagy gond a főzés, főleg, ha gyerek van a háznál
Múlt heti konyhai dolgaim

Múlt heti konyhai dolgaim

nagyon ízlik a húsosburek, Legkisebbikem meg szívesen eszik pizza szeletet, vagy pizzás csigát. Utána hideg rántott húsos szendvicset ettem jégsalátával, retekszeletekkel újhagymával és majonézzel

Horvátország 2013

megtöltve túróval, sütőben megsütve, volt húsos. Így burekot vettünk, ez rétestészta, laponként. Na meg a reggeli burek, kávéval sem maradhatott el
Múlt heti konyhai dolgaim

Múlt heti konyhai dolgaim

nagyon ízlik a húsosburek, Legkisebbikem meg szívesen eszik pizza. rántott húsos szendvicset ettem jégsalátával, retekszeletekkel

Miért éppen Trogir?

Élvezed azt is, ha hajnalban fél 6-kor harangzúgásra pattan ki a szemed és papucsban végig csattoghatsz a pékhez egy túrós burekért, majd tovább a piacra friss fügéért a kihalt óváros utcáin, amin esténként hömpölyög a tömeg és értékeled, hogy végre le tudsz úgy fotózni egy épületet, boltíves kaput, ablakot, virágot, hogy nem lóg bele a képbe a fél világ turistáinak a fagyija, szelfibotja, gyereke, kutyája, “zoknisszandis” lábfeje stb. Egy ropogós rétestésztás túrós, spenótos, vagy húsosburek reggelire vagy ebédre mindig jól jöhet 8-10 kuna körül mozognak és nem maradtok éhesek utána az fix
Húsos Burek

Húsos Burek

Én gondoltam egyet és kis utánaolvasás után elékszítettem ezt, az eredetileg török ételt egy húsos gombás változatban, íme
Túrós burek

Túrós burek

(Húsosat árultak még, de azt meg se kóstoltam. Túrós burekA nyolcvanas években munkába menet gyakran reggeliztem az akkor híres kalocsai kenyérgyár boltjában, ahol igen finom péksüteményeket, réteseket,kalácsokat lehetett kapni
Húsos-sajtos házi burek

Húsos-sajtos házi burek

Tulajdonképpen, hogy egész pontos legyek párom a sajtos-sonkás burekre, míg én a húsosra vetettem szemet
Túrós-szalonnás házi burek

Túrós-szalonnás házi burek

akkor megláttam a sajtot, a jó kis húsos szalonnát, így lett a túróból burek. A maradék tejföllel megkenjük a burek tetejét, majd késsel kereszt alakban bevágjuk, mintha négybe szeretnénk vágni
Gibanica - avagy sós túrós burek

Gibanica - avagy sós túrós burek

édes-sós túrós, húsos stb). Egyik reggel a helyi kocsmában töltöttük az időt, (reggelire várva) és oda érkezett melegen, frissen a helyi péktől ez a sós túrós finomság az általuk gibanyicának hívott töltött burek
Burgonyás pirog.

Burgonyás pirog.

Nálam húsosan és káposztásan készült. "A pirog olyan az oroszoknak, mint a balkáni népeknek a burek, mindenféle ízben készítik, ráadásul mindenhol egy kicsit másképpen
Göngyölt süllőfilé citromos mártással

Göngyölt süllőfilé citromos mártással

4 vékony szelet húsos bacon. 4 vékony szelet húsos bacon. Göngyölt süllőfilé citromos mártással. Galéria (1)