Házi krémes leveles tésztából receptjei

Házi krémes (sima és francia)

Házi krémes (sima és francia)

A süteményt teljes kihűlés után kicsit hűtőbe tesszük, és frissen fogyasztjuk, mert másnapra a leveles tészta már nem lesz annyira ropogós
Házi krémes

Házi krémes

Aki nem akar a tésztával vesződni, az készítheti készen vett levelestésztából is, azt is ketté veszi, sodorja, süti
Házi krémes pudingpor nélkül

Házi krémes pudingpor nélkül

A levelestésztából az egyiket egy tepsi hátuljára tesszük a sütőpapírral együtt, alaposan megszúrkáljuk és aranybarnára sütjük
Házi krémes

Házi krémes

A süteményt teljes kihűlés után kicsit hűtőbe tesszük, és frissen fogyasztjuk, mert másnapra a leveles tészta már nem lesz annyira ropogós
Hipergyors magos nassolnivaló diétás leveles tésztából

Hipergyors magos nassolnivaló diétás leveles tésztából

fél adag zabpehelylisztes házileveles tészta (recept ITT). Na, persze a hipergyors jelző csak azoknál működik, akik kellőképp előrelátók voltak, amikor a diétás leveles tészta receptemet posztoltam és azóta sem használták el mondjuk egy diétás francia krémes alapjának
Krémes ismét...

Krémes ismét...

de most inkább azért tettem közzé mert nem vagyok benne biztos hogy ezt az krémesre való mázat megosztottam-e veletek
Epres mille feuille

Epres mille feuille

Míg élt a nagypapám, ő látott el házi, fagyasztott leveles tésztával. Készítsük el a krémeseket. Kész levelestésztából sütöttem ezt a soklapost, Így nagyjából 15 perc munka kell a szerintem szuperlátványos süti elkészítéséhez. 6 db krémeshez. 275 gr leveles tészta (hűtött, tekercses), 3 dl habtejszín, 8 dkg porcukor, 30 dkg eper, 1 tasak habfixáló (ha a tejszín sehogysem akarna megkeményedni). A kész, hűtött levelestésztát tekerjük ki, késsel vágjuk szét 18 db egyenlő méretű téglalappá. 6 db krémeshez. 275 gr leveles tészta. 200-220 fokon A kész, hűtött levelestésztát tekerjük ki, késsel vágjuk szét
Házi krémes

Házi krémes

Természetesen meglehet oldani üzletben vásárolt leveles tésztával is. Anyósoméknál készült mindig házikrémes, férjem kedvence is volt
Házi krémes (sima és francia)

Házi krémes (sima és francia)

A süteményt teljes kihűlés után kicsit hűtőbe tesszük, és frissen fogyasztjuk, mert másnapra a leveles tészta már nem lesz annyira ropogós
Házi krémes

Házi krémes

Egy finom krémes recept, amely viszonylag egyszerű. A kész süteményt ezt követően tegyük hideg helyre, ahol néhány óra alatt lehűl és szépen összeáll a krém, felveszi az ismert krémes süti állagot
Házi krémes (sima és francia)

Házi krémes (sima és francia)

A süteményt teljes kihűlés után kicsit hűtőbe tesszük, és frissen fogyasztjuk, mert másnapra a leveles tészta már nem lesz annyira ropogós
Mecsek krémes diabetikusan

Mecsek krémes diabetikusan

Aztán elkészült, és bár a végeredmény nem lett tökéletes, de ez házi sütemény, ez nem tragédia. A készen vásárolt leveles tésztát elnyújtottam, mindegyik széleit egyenesre vágtam
Francia krémes torta

Francia krémes torta

és mivel idő hiányában úsztam ezért ismét Dr Oetker Házikrémes por alapját hívtam segítségül. Mivel nem volt sok időm a torta elkészítésére, és tudom hogy a kedvence a francia krémes , ezért találtam ki hogy legyen a szülinapi tortája francia krémes-tortaként elkészítve
Tartalomjegyzék

Tartalomjegyzék

tej házilag. Túrókrémes. „Leveles”. Házi. krémes. és vargányás túrós leveles táska. Házi. Túrókrémes. „Leveles”tészta
Portugál pudingos kosárka

Portugál pudingos kosárka

Férjem szerint nagyon hasonlít a házikrémeshez. Kissé bevizezzük az ujjunkat és a tésztából kosárkát képezünk úgy hogy szorosan simuljon a mélyedés falához