Ez már igazi, szabadföldi eper, mézédes, csudafinom, ami a fagylalton is remekül érződött, viszont a színe kissé fakó, valószínűleg a bolti vagy cukrászdai fagyikban van némi turpisság, hogy élénkpirosak, vagy nem tejszínnel készülnek
Van fagyigépem de ahhoz mindig hamarabb kell gondolkozni,mert ugye le kell hűteni a tartályt így ezt gép nélkül csináltam és az a tapasztalatom,hogy mivel felvertem hozzá a tejszínt,így nem lett jeges az állaga gép
Így indult a fagyi elkészítése ugyanis, és majdnem meg is hiúsult, mert picit megkóstoltam a tejes, tejszínes keveréket, amiben levendula virágok áztak cirka fél órát, aztán még egy kicsit…és lám, már csak alig pár gombóchoz elegendő mennyiségű folyadék maradt…
Persze lehetőleg vegán mindenmentesen, hogy minden vendégünk számára ehető legyen, és egyszerű, gyors formában, fagyi gép nélkül (mert az nincs itthon)
A házifagyi állaga sosem lesz olyan, mint a boltié (keményebb lesz), ezért felhasználás előtt érdemes kicsit szobahőmérsékleten tartani, hogy könnyebben adagolható legyen
Fagyigépnélkül, mert hibás volt a gép, amit vettem, és már csak mélyhűtőm van egy házifagyihoz. Nyár lévén csakis valami friss, és hideg jöhetett szóba, vagyis fagyi
Megkezdődött újra a házifagyigyártás, nagyon beindultam, sokféle tervem, ötletem van. Elsősorban gyümölcsös fagyikat tervezek, de van még datolyám a hűtőben, amit el kell használni, így most ez az isteni karamelles jégkrém készült, nagyon jól passzol hozzá a csoki és a sós kesudió
Magunk is készíthetünk házi ételízesítőt. Ha a palacsintatésztát szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel készítjük cukor és tejnélkül, sokkal könnyebb állagú lesz, nem ragad le, és nem
Ráadásként az ostya is házi készítésű, a bolti verziótól eltérően ebben sincs sem tej, sem tojás. Hűtsük le, majd tegyük fagyigép tartályába, és a fagyasszuk meg
