Mini kuglófos muffinformát olajjal kikentem, beleöntöttem a tésztát, majd mindegyikbe szórtam vörös áfonyát, amiket belenyomkodtam , hogy ne égjen meg a tetején
A tésztát muffinformába kanalazzuk, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. 2 csésze liszt (gluténmentes)0,5 csésze cukor1 pohár kefir2 db tojás0,2 dl
Az amarántról tudni kell, hogy gluténmentes, de a szigorú paleo diétába nem fér bele. A két nappal ezelőtti, mákos-banános muffin alapján találtam ki ezt a receptet
Lepjük meg gyermekeinket mikuláskor egy különleges gluténmentesmuffinal. ** laktózmentes alapanyag felhasználásakor tejcukorérzékenyek is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe
