Nekem ízlik, nem kell megfulladni tőle, mint a bolti gluténmentes kenyerektől, nincs "fűrészpor hatás", belül kissé nyirkos, lágy tapintású kenyeret kapunk
A kisebbik lánykám az idei évben gluténmentesen kezdett el étkezni. A kenyér elkészítéséhez a Glutenix kenyérkeveréket használtam, amit bio boltokban be lehet szerezni, vagy a nagyobb áruházak polcairól
Az a bizonyos narancstorta, amiért rajongunk, sajnos lisztet és ricottát is tartalmaz, amit nem mindenki tud beilleszteni az étrendjébe, ezért is kerestem egy olyan változatot, ami mindenki számára elérhető, hacsak nem vegán emberről van szó
Naaagyon finom ez a tortácska, a linzertészta ebben a verzióban nekem sokkal jobban ízlik. Nagyon ropogós, és nagyon szép barna, nekem pedig mindig is a sütik legbarnább, tepsihez közel eső, majdnem megégett része ízlett, sőőőt, harcolok mindig értük
A csirkemelleket megmossuk, és ahol a legvastagabb, ott fogjuk és lukat vágunk bele. Majd ahol a csirkébe a mélyedést vágtuk, oda betöltjük a párolt zöldséget, majd fogpiszkálóval átszúrjuk a széleit
Elkészítés. A tojásokat ketté választjuk, majd a fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját habosra keverjük az édesítővel, majd hozzá adujuk a szezámmaglisztet, a túrót, a vanília aromát, és a sütőport
Elkészítés. A fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját kikeverjük habosra az édesítővel, majd hozzá adjuk a sütőporos lisztet és túrót, alaposan kikeverjük, majd a habbal egymásba forgatjuk
Elkészítés. A tök közepét kiszedjük és felvagdossuk kis darabokra, a répát megpucoljuk, megmossuk és lereszeljük, majd az összes többi hozzá valóval együtt (kivéve a sajt) egy nagy tálban alaposan össze dolgozzuk
kakaó+cukor+margarinból készült vagy lisztérzékenyeknek glutén mentes olvasztott csoki. Elkészítés. A tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjét külön edényben félre rakjuk
Elkészítés. Egy nagy tálba bele tesszük a liszteket és a közepébe mélyedést csinálunk, ebbe bele morzsoljuk az élesztőt és az előzőleg meglangyosított tejet ráöntjük, majd fél órát pihentetjük