Múlt héten eszembe jutott, de rég is ettem egy jó kis tatár beefsteaket pirítóssal, lila hagymával. 60 dkg marhahús (bélszín vagy fehérpecsenye) nálam az utóbbi. 60 dkg marhahús (bélszín vagy fehérpecsenye) nálam az utóbbi
Szerintem egy emancipált, vagány háziasszonynak alap, hogy össze tudjon ütni egy jó kis tatárt, hiszen ha maradéktalanul elégedett férfimosolyra vágyunk, ez a tuti befutó
hátszín, fehérpecsenye). A tatár beefsteak kétség kívül a húsimádók kedvence. A legfinomabb tatár beefsteak a legjobb minőségű marhahúsból, bélszínből készül
Bélszín, Hátszín, Rib-eye, Rostélyos, Fehérpecsenye, Porterhouse/T-bone. A családi recept alapján készült padlizsánkrém és a nagy favoritomat a klasszikus tatár beefsteak
hátszín, fehérpecsenye). Az igazi tatárbeefsteak marhabélszínből készül és 5-7 napig pácoljuk. Ez a húsféle sajnos elég drága, ezért előfordult már velem is, hogy másféle, sovány marhahúst használtam (pl