Fehércsoki krém receptjei

Churros karamellizált fehércsoki krémmel

Churros karamellizált fehércsoki krémmel

A karamellizált fehércsokikrémhez. A karamellizált fehércsoki a legújabb mániám. A megdermedt csokit beletördelem és addig kavarom, amíg sima krém lesz belőle
Fehércsoki torta

Fehércsoki torta

A krém eszméletlen finom, engem leginkább a sűrített tejre emlékeztet. Mivel az ünnepeltnél csak a fehércsoki és a túró jöhet szóba, ha sütiről van szó, így külön örültem, hogy ez a recept mindkettőt tartalmazza
Fehércsoki mousse torta

Fehércsoki mousse torta

A maradék tejszínt felverjük, és a fehércsokiskrémhez keverjük. A krémhez. Kihűtjük, majd belekeverjük a megolvasztott fehércsokit
Waffle fehércsokival és eperrel

Waffle fehércsokival és eperrel

Reggeli, tízórai, uzsonna vagy akár pazar desszert is lehet egy waffleből, főleg, ha eperraguval és lágy fehércsokikrémmel koronázzuk
Fehércsoki mousse desszertek grátisz tüközmáz recepttel

Fehércsoki mousse desszertek grátisz tüközmáz recepttel

Ezért átpasszíroztam a krémet, majd habzsákból beletöltöttem a félgömbökbe. Maga a belseje egy könnyű fehércsoki mousse volt, mindenféle betét nélkül (bár készült egy kis meggy zselé, nem bírtam kivárni, hogy megdermedjen, így kihagytam
Málnás, mentás, fehércsoki krémes kosárkák

Málnás, mentás, fehércsoki krémes kosárkák

Hogy majd egy zacskóból tudjunk pöttyöket nyomni a krémre. Én kikentem őket belül sütés előtt tojásfehérjével abban a reményben, hogy majd nem áztatja át a krém a tésztát, de nem jött be, hiába képezett egy védőréteget a fehérje
Mascarponés mokkatorta fehércsokival

Mascarponés mokkatorta fehércsokival

Először a tésztát készítem el, mert a krémet hidegen keverem össze. Mivel nem szükséges, hogy a tészta könnyű piskóta legyen, mert akkor a krémtől hamar elázik, így egy kevert tésztát készítek
kávés fehércsokis krém

kávés fehércsokis krém

fűszeres, kávés mandula-mogyorókrém csokival és vaníliás szerecsendióvirágos fehércsokikrém. Kávés mogyorókrém
Mogyorókrémes diótorta fehércsokival

Mogyorókrémes diótorta fehércsokival

A pudingporból, a cukorból és a tejből főzzünk sűrű krémet. Az alsót tegyük vissza a formába, csepegtessük meg rummal, majd kenjük meg a pudingos-tejszínes krémmel
Rózsás macaron epres fehércsokival

Rózsás macaron epres fehércsokival

A krémhez a fehércsokit apró darabokra vágjuk. a megdermedt krémet a héjak közé habzsákkal óvatosan betöltjük
Citromos sajttorta egyszerűen (sütés nélkül)

Citromos sajttorta egyszerűen (sütés nélkül)

Ennek a sajttortának a krémje még annyiban is különleges, hogy fehércsoki van tejszínnel, mascarponéval és Philadelphia natúr sajtkrémmel ötvözve és így, önmagában is döbbenetesen finom krém