Fank tej nelkul receptjei

Szalagos fánk

Szalagos fánk

Cukor, Élesztő, Liszt, Porcukor, Só, Tej, Vaj. Cukor, Élesztő, Liszt, Porcukor, Só, Tej, Vaj. A kimért alapanyagokból tegyél 1 evőkanál cukrot és 3 evőkanál lisztet 3 dl langyos tejbe, és morzsold bele az élesztőt. A kimért alapanyagokból tegyél 1 evőkanál cukrot és 3 evőkanál lisztet 3 dl langyos tejbe, és morzsold bele az élesztőt. Hozzávalók 500 g liszt 50 g cukor (5 dkg) 3 dl tej 5 dkg élesztő 5 dkg vaj 1/4 tk. A kimért alapanyagokból tegyél 1 evőkanál cukrot és 3 evőkanál lisztet 3 dl langyos tejbe, és morzsold bele az élesztőt
Szalagos fánk

Szalagos fánk

A langyos tejbe pici cukrot teszünk és abban felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzákeverjük az élesztős tejet, a tojások sárgáját, valamint a vajas keveréket és jól elkeverjük, hogy egy könnyű tésztát kapjunk
Gyors fánk

Gyors fánk

1,5 dl tej. 1,5 dl tej. Pillanatok alatt összeállítható, kelesztés nélkül készülő fánk. Hozzávalók. 50 dkg liszt
Szalagos fánk Marcsi konyhájából

Szalagos fánk Marcsi konyhájából

A tetejét liszttel megszórjuk, majd konyharuhával letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztjük. 25 dkg liszt1 dkg élesztő2,5 dkg porcukor2,5 dkg margarin1 tojás sárgája2 cl rum2,5 dl tej1 csipet só. 1 dl langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a porcukor felét és 1 púpozott evőkanállal a kimért lisztből. 2,5 dl tej
Farsangi fánk IV.

Farsangi fánk IV.

1 dl langyos tejbe morzsoljuk. Fakanállal keverve először a 2,5 dl langyos tejet, majd apránként az olvasztott vajat is beledolgozzuk. 3,5 dl tej
Fánk egyszerűen

Fánk egyszerűen

Porcukorral és baracklekvárral ízesíthetjük a tetejét. Az élesztőt a cukorral és 1 dl tejjel felfuttatjuk. A keverőtálba öntjük a tojássárgát, kissé megsózzuk, és állandó keverés mellett hozzáadjuk a többi langyos tejet, a 7 dl lisztet, a megkelt élesztőt és az olvasztott, langyos margarint. ) 3 dkg élesztő1 kanál cukor4 evőkanál olvasztott sütőmargarin3 dl tejkéshegynyi só4 tojássárgája7 dl lisztolaj a sütéshezporcukor a szóráshoz
Fánk kicsit másképp

Fánk kicsit másképp

A lisztet keverőtálba szitáltam, az élesztőt belemorzsoltam, a többi hozzávalóval - a tej fokozatos adagolásával - kelt tésztát dagasztottam
Fánk próba: csokis-nutellás

Fánk próba: csokis-nutellás

Hozzáadjuk a tojásokat és a langyos – nem túl meleg – tejet. a tejszínt a csoki felével és a nutellával gőz fölött megolvasztom
Amerikai fánk (fánk sütőformában)

Amerikai fánk (fánk sütőformában)

250 ml 1,5 %-os tej. 250 ml 1,5 %-os tej. Cukormentes, még a díszítés is teljesen természetes. 50%-ban teljes kiőrlésű, de akár 70% vagy 100%-os arányban is megoldható
Töltött fánk tejfölös kelt tésztából

Töltött fánk tejfölös kelt tésztából

Töltött fánk tejfölös kelt tésztából recept. Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk, meghintjük egy kevés cukorral, majd hagyjuk felfutni
Fánk

Fánk

Aztán kimértem a lisztet, kicsit megmelegítettem a mikróban, majd belekevertem a sót, cukrot, belereszeltem a narancshéjat, hozzáraktam a tojássárgákat, rumot, majd a felfuttatott élesztővel és a maradék langyos tejjel elkezdtem dagasztani
Fánk

Fánk

felfuttatott élesztővel és a maradék langyos tejjel elkezdtem. 60 dkg finom liszt, 2,5 dl tej, kb. 1 dl langyos tejben, amiben 2. 60 dkg finom liszt, 2,5 dl tej, kb. 1 dl langyos tejben, amiben 2
Amerikai fánkok

Amerikai fánkok

Hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz és a tej hozzáadásával közepes keménységű tésztává gyúrjuk. ( Ha friss élesztőt használunk akkor a tejben oldjuk fel
Fánk almával és dióval töltve

Fánk almával és dióval töltve

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Fakanállal jó összekeverjük, és annyi tejet öntünk hozzá, hogy a tészta közepes állagú legyen