50 dkg fagyasztott spenót (én findus aprítottat használtam). 50 dkg fagyasztott spenót. Nekem nem kellett végignéznem a Popeye összes részét ahhoz, hogy a spenót és én jóban legyünk
1 marék fagyasztott, zöld szójabab (zöldborsóval helyettesíthető). 1 marék fagyasztott, zöld szójabab. Ez egy igazán tavaszi étel🌱🌷🌼 Friss spenótból, friss spárgából készítettem és egy kis forrázott szójababot is tettem a tányérra
A spenót lehet fagyasztott vagy friss, pép vagy leveles is. Nekem a kedvencem a friss bébispenót, de mivel ez csak korlátozottan áll rendelkezésre, ezért általában fagyasztott leveles spenótot szoktam használni
A spenótot (lehet fagyasztott is) egy evőkanál olajon a zúzott gerezd fokhagymával és kevés sóval addig pároljuk, amíg a víz teljesen el nem párolog alóla
A fagyasztott spenótot kiengedjük és lecsepegtetjük, majd a sóval liszttel tojással elkezdjük összedolgozni, miközben apránként adagoljuk a hideg vizet, míg egy sűrű krémszerű masszát nem kapunk