Ezután fánksütő formába adagoljuk /az enyém átmérője 9 cm/. 160 fokos előmelegített légkeveréses sütőben 10-12 perc alatt megsütjük (ezalatt a fánkok a duplájukra nőnek). 6 db méretes, puha, szellős fánk lesz belőle
Ami különlegessé teszi ezt a tésztát, hogy nem kémiai úton, vagyis élesztővel, vagy sütőporral kelesztik, hanem mechanikusan, azaz sütés előtt megfőzik a masszát
Pillanatok alatt összeállítható, kelesztés nélkül készülő fánk. Két evőkanál segítségével tesszük bele a tésztát, ahol a kanalakkal kerekre formázzuk és kicsit ellapogatjuk a fánkokat
Ezért gondoltam, hogy fánkot sütök. A lisztet átszitáltam és elkevertem a sóval és a sütőporral. Olyan sokféle fánk van, ezért most a sütőporosat próbáltam ki
A lisztet elkeverjük a sütőporral és sóval. Az év első bejegyzésével egy kicsit megkéstem, és még az ünnepekre készített finomságokkal is adós vagyok, de ezek még egy kicsit váratnak magukra (talán jövő héten), hisz előbb a blogkóstolóra elkészített fánk receptet kell közzétennem, hisz ma van a beküldési határidő
Anyu ma egy joghurtos fánkot készített, aminek a receptjét az interneten találta. Nagyon gyorsan elkészíthető fánk ez, nekünk nagyon bejött, és persze gyorsan el is fogyott
14 db fánk lesz. Azt hiszem megint egy süti ami futótűzként terjed az interneten, persze nem újdonság csak egy elfeledett recept ami még nekem is megvolt, de megfeledkeztem róla
Mára terveztem, hogy megsütöm a jó öreg fánkomat,de aztán eléggé megcsúsztam időben. 09 | Gyors, Sütemények | Nyomtatás Itt a farsang, vele együtt a fánkszezon. Ezért a neten mostanában keringő, 10 perces sütőporos fánk néven elhíresült gyors verzió után nyúltam. Én egyből dupla adagot sütöttem, és 35 db normál méretű fánkom lett Ezt szaggattam tovább a lyukas fánkokra és a leeső közepekből lettek a kis pogácsák
A lisztet keverjük el a sütőporral, sóval, fahéjjal. Még mindig dúl a fánkmánia a családban. Ezt a fánkot bűn kihagyni a sorból így annak ellenére, hogy lassan véget ér a szezonja meg kellett sütnöm